Пакуль на двары лета, і можна дастаць маладую крапіву, не выпусціце
момант – зварыце смачныя і карысныя капуста і напоўніце арганізм
вітамінамі.
Contents
інгрэдыенты
на 3 порции 
– одна курыная грудка – 3-4 картофелины
– сярэдняя цыбуліна – маладая крапіва – вялікі пучок – 2-3 курыных
яйкі (отваренные ўкрутую) – соль, перац, 2 лісточка лаўра
рэцэпт
Пастаўце варыцца булён, як толькі закіпіць, зліце першую
ваду, і дайце зноў закіпець. Зніміце пену і варыце яшчэ 15
хвілін.
Нарэзаную бульбу пакладзеце ў булён,
пасоліце па гусце. 
Дадайце нашаткаваную цыбуліну, варыце
да поўнай гатовасці гародніны. 
Папярэдне отваренные ўкрутую яйкі
дробна пасячэце. 
Добранька прамыйце крапіву халоднай
вадой, пасля чаго ошпарьте кіпенем і дайце сцячы вадзе. 
Крапіву злёгку адцісніце і некрупные
пасячэце (нарэжце). 
Отваренный курынае філе дастаньце з
булёна, нарэжце невялікімі кавалачкамі і зноў пакладзеце ў булён.
Апусціце ў булён сечаную крапіву.
Затым дадайце сечаныя вараныя яйкі. 
Пасля чаго варыце зялёныя капуста не больш
10 хвілін, а за 5 хвілін да выключэння не забудзьцеся дадаць лісточкі
лаўра.
Капуста падаюцца са смятанай і зелянінай.
каларыйнасць
| інгрэдыенты | колькасць | Б / Ж / У | ккал |
|---|---|---|---|
| курыная грудка | 1 шт. (200 г) | 60/7/0 | 322 |
| бульба | 3 шт. (200 г) | 2/0/60 | 206 |
| цыбуліна | 1 шт. (110 г) | 0/0/10 | 44 |
| крапіва | 1 пучок (30 г) | 1/0/2 | 10 |
| яйка курынае | 2 шт (100 г) | 12/10/2 | 155 |
| вада | 1,5 л | 0/0/0 | 0 |
| Усяго (3 порцыі) | 737 ккал | ||
| 1 порцыя (каля 400 мл) | 245 ккал |
Гэты рэцэпт з катэгорыі
дыетычныя супы
