Уостры чырвоны перац родам з
трапічнай частцы Паўднёвай Амерыкі і актыўна выкарыстоўваецца, як
непасрэдна ў ежу, так і ў складзе спецый і лекавых
прэпаратаў.
Шмат розных культур ўжывалі яго для лячэння органаў
стрававання і кровазвароту, а таксама для палягчэння болю.
Уядома, спачатку можа здацца, што чырвоны перац зусім не
падобны на сур’ёзнага саюзніка ў барацьбе з залішняй вагой, але
з’яўляецца ўсё больш і больш сведчанняў – як перадаюцца з
вуснаў у вусны, так і клінічна пацверджаных – што перац
сапраўды можа стаць неверагодна карысным інструментам для
пахудання.
І ўсё гэта дзякуючы капсаицину – актыўны інгрэдыент ў чырвоным
перцы, перавагі якога выходзяць далёка за рамкі кулінарнай
сферы, і які валодае проста уражальнымі гаючымі
ўласцівасцямі.
Але ўсё ж, вам варта пагаварыць з лекарам, перш чым пачаць
использовать красный перец для пахудання. абавязкова
пракансультуйцеся аб патэнцыйных рызыках для здароўя, пабочных
эфектах, правільнай дазоўцы і лекавых узаемадзеяннях
чырвонага перцу перад пачаткам любой самастойнай схемы
прыёму.
Contents
Перавагі чырвонага перцу для пахудання
душыць апетыт
Адно з даследаванняў, апублікаваных у 2004 годзе, паказала
наколькі эфектыўны чырвоны перац для зніжэння апетыту. А добрай
навіной для тых, хто не занадта любіць вострую ежу, стала тое, што
даследчая група выявіла здольнасць перцу памяншаць
апетыт аднолькава вынікова, у незалежнасці ад таго,
ці ўжывалі вы яго ў ежу ці прымалі ў выглядзе капсул.
стымулюе термогенез
У дадзеных, апублікаваных у лютым 2007 года, дацкія
даследчыкі паведамляюць, што ўжыванне перцу значна павялічыла
термогенез – хуткасць, з якой арганізм спальвае тлушч.
У сваёй ацэнцы спецыфічных уласцівасцяў капсаицина, яны адзначаюць,
што ён не толькі павышае акісленне тлушчу, але і нарошчвае
энергетычныя затраты і стымулюе актыўнасць сімпатычнай
нервовай сістэмы, абедзве з якіх дапамагаюць арганізму пазбаўляцца ад
лішніх кілаграмаў.
Павялічвае хуткасць метабалізму
Капсаицин – адно з нямногіх прыродных рэчываў, якое можа
быть полезно для пахудання. У якасці доказы ў Оксфардзе
праводзілася даследаванне, падчас якога падыспытных кармілі
стандартнай фруктовай дыетай на працягу пэўнага прамежку
часу, пасля чаго вымяралі іх узровень метабалізму.
Затым даследнікі дадалі ў рацыён харчавання па чайнай лыжцы
чырвонага перцу, з высокім утрыманнем капсаицина, і гарчыцы. У
канцы перыяду даследаванні ўзровень метабалізму ў групе, якая атрымоўвала
капсаицин і гарчыцу, быў больш чым на 25 працэнтаў вышэй.
Дарэчы было адзначана яшчэ адно дадатковае перавага
использования капсаицина во время этой программы для пахудання.
Прыём чырвонага перцу з-за яго пякучых уласцівасцяў значна ўзмацняў
адчуванне смагі, тым самым, выклікаючы падвышанае спажыванне вады і,
адпаведна, памяншаючы агульны аб’ём з’ядаем ежы.
Дазавання перцу для пахудання
Для паспяховага і эфектыўнага пахудання выкарыстоўвайце 0,5 – 1,0 мл
настойкі струковага чырвонага перцу ці капсулы (800 мг.) тры разы
ў дзень да ежы. Альбо размяшайце ½ – 1 сталовую лыжку молатага перцу
у шклянцы кіпеню на працягу 10 хвілін, і прымайце па 1 чайнай
лыжцы 3-4 разы на дзень, запіваючы вялікай колькасцю вады.
перасцярога
Найбольш распаўсюджанымі пабочнымі эфектамі, якія могуць
узнікаць пры прыёме чырвонага перцу для хуткага пахудання
ўключаюць: раздражненне страўнікава-кішачнага гасцінца і потлівасць.
Таму, калі ў вас пякотка, язва страўніка ці іншыя
страўнікава-кішачныя захворванні, вам варта папярэдне абмеркаваць
выкарыстанне перцу са сваім лекарам.
Акрамя таго, магчыма праява алергічных рэакцый на молаты
перац, асабліва, калі ў вас ужо ёсць алергія на авакада, бананы
ці ківі. Таксама капсаицин можа ўзмацняць эфект некаторых лекаў
– асабліва седатівных, гіпотэнзіўным (якія зніжаюць крывяны ціск)
и кроворазжижающих прэпаратаў.