Сёння мне хочацца пагаварыць аб фреш. Вельмі карысная рэч, але
толькі, калі піць з розумам. Фруктовыя, агароднінныя і міксы –
эксперыментуем і атрымліваем асалоду ад.
Яблычна-сельдереевый фреш з ківі
Contents
інгрэдыенты
– 1 хвосцік салеры – 1,5 зялёнага яблыка (тыпу Гренье Сміт) –
1 ківі – 1/2 шклянкі зеляніны пятрушкі – невялікі кавалачак кораня
імбіра (ок. 2 см) – 2 ч.л. соку лайма або цытрыны
рэцэпт
Выцісніце сок з садавіны, зеляніны і імбіра. Дадайце сок лайма,
размяшайце і падавайце неадкладна.
Калі ў вас слабая сокавыціскалка, якая не зможа выціснуць сок
з зеляніны. Можна змяшаць пятрушку з невялікай колькасцю вады ў
чары блендера да аднастайнасці і дадаць у гатовы сок.
Для гатовага Фрэша характэрная пышная пенка зверху, а
празрысты сок асядае (як на фота). Не бойцеся дадаваць
салера, яго рэзкі густ прытупляецца саладосцю ківі, яблык, а
пах – імбірам.
Чым карысны гэты сок?
Сок ківі обладает свойством сжигания жиров,
якія блакуюць артэрыі, у пазбяганні ўзнікнення і развіцця
тромбаў.
Яблочный сок благодаря большому количеству
мінералаў асабліва карысны для скуры, валасоў і пазногцяў.
Сок сельдерея очень полезен при авитаминозе,
павышае тонус, паляпшае апетыт, мае мочегонный і слабільны
эфект.
Сок петрушки это нормализация кислородного
абмену, падтрыманне і нармалізацыя працы наднырачнікаў і
шчытападобнай залозы. Гэта вельмі канцэнтраваны сок, таму яго
заўсёды ўжываюць у міксах.
Будзьце здаровыя!
каларыйнасць
| інгрэдыенты | колькасць | Б / Ж / У | ккал |
|---|---|---|---|
| хвосцік салеры | 1 шт. (40 г) | 0/0/1 | 6 |
| зялёнае яблык | 1,5 шт. (210 г) | 0,7 / 0,5 / 40 | 161 |
| ківі | 1 шт. (75 г) | 0,9 / 0,4 / 11 | 46 |
| зеляніна пятрушкі | 30 г | 1 / 0,2 / 2 | 11 |
| корань імбіра | 2 см. (5 г) | 0/0/1 | 4 |
| соку лайма або цытрыны | 2 ч.л. (10 г) | 0/0 / 0,5 | 2 |
| Усяго (2 порцыі) | 230 ккал | ||
| 1 порцыя | 115 ккал | ||
| 100 гр | 62 ккал |
Гэты рэцэпт з катэгорыі
Ківі, Салера, Сокі, Шэйкі і смузи
