Салата з шпінату з трускаўкай і казінымсырам

Нават самы карысны салата можа быць смачным. Гэты рэцэпт прамое
таму доказ. Салата ў стылі фьюжн з выкарыстаннем свежай
молодой зелени, сочной клубники и пикантным козьим сырам.

У разгар клубнічнага сезона, хацелася б нагадаць пра карысць гэтай
ягадкі.

Клубніцы змяшчае цэлы комплекс вітамінаў, у тым ліку С (па
колькасці саступае толькі чорных парэчках) і В5, хімічны
склад характарызуе ўтрыманне жалеза, магнію, калія, кальцыя,
цынку, марганцу, фосфару, крэмнія, медзі. Багатая яна і на фоліевую
кіслату.

Для салат лепш выкарыстаць мяккі казіны сыр, які па
кансістэнцыі чымсьці нагадвае брынзу, фету або адыгейскага.

інгрэдыенты

(На 2 порцыі)

– 1 крупный пучок шпіната – 200-300 г клубники  – 70 г
казінага сыру

– 1 ч.л. аліўкавага алею – 1 ч.л. воцату бальзамика –
свежемолотый духмяны перац

рэцэпт

Шпінат прамыйце і высушыце. Выкладзеце на страву.

Трускаўку вымыйце, ачысціце ад хвосцікаў і разрэжце на
чвэртачкі.

Выкладзеце клубніцы на шпінат. Зверху раскрышыце казіны сыр,
апырскайце аліўкавым алеем і бальзамічным воцатам, пасыпце
перцам.

каларыйнасць

інгрэдыенты колькасць Б / Ж / У ккал
шпінат 1 пучок (40 г) 1/0/2 9
клубніцы 250 г 1/1/19 80
казіны сыр 70 г 14/15/1 188
аліўкавы алей 1 ч.л. (5 г) 0/4/0 36
воцат бальзамик 1 ч.л. (5 г) 0/0/1 4
Усяго (2 порцыі) 317 ккал
1 порцыя 159 ккал
100 гр 6 ккал

Гэты рэцэпт з катэгорыі

Диетические салаты, Салаты с сырам, Шпинат

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: