Лёгкі, вясновы салата з цікавай запраўкай.
Contents
інгрэдыенты
(На 2 порцыі) – 60 г салатны лісця (Радзіч і рукалы) – 1
буйная салодкая груша (у мяне гатунак Кайзер) – 70 г адыгейскага сыру
– 1 лайм – 1 ч.л. – аліўкавага алею – 1 ч.л. мёду – соль, перац –
міндальныя шматкі
рэцэпт
1. салатныя лісце прамыць і адкінуць на друшляк. Даць сцячы і
выкласці на страву.
2. Грушу ачысціць ад лупіны, выдаліць насенне і нарэзаць буйнымі
лустачкамі. Адыгейскага сыр раскрышыць. Выкласці грушу і сыр на
лісце салата.
3. Цэдру лайма нацерці, сок выціснуць. Змяшаць сок лайма з
аліўкавым алеем, соллю і перцам. Паліць запраўкай салата,
пасыпаць цэдрай лайма і міндальным шматкамі.
каларыйнасць
| інгрэдыенты | колькасць | Б / Ж / У | ккал |
|---|---|---|---|
| салатныя лісце | 60 г | 1/0/2 | 10 |
| груша | 1шт (220 г) | 1/0/32 | 121 |
| адыгейскага сыр | 70 г | 11 / 12,5 / 1 | 162 |
| лайм | 1 шт (65 г) | 0,5 / 0/7 | 20 |
| аліўкавы алей | 1 ч.л. | 0/4/0 | 36 |
| вадкі мёд | 1 ч.л. | 0/0/8 | 30 |
| Усяго (2 порцыі) | 379 ккал | ||
| 1 порцыя | 190 ккал | ||
| 100 гр | 88 ккал |
Гэты рэцэпт з катэгорыі
дыетычныя салаты
