Пахуданне па дыеце доктара Аткінса

  • 1 Дыета доктара Аткінса
    • 1.1 Прынцыпы харчавання
    • 1.2 Плюсы і мінусы
    • 1.3 Меню на неделю
    • 1.4 Рэцэпты

Дыету доктара Роберта Аткінса сёння можна лічыць легендарным
з’явай. З’явіўшыся, вельмі даўно, больш за 40 гадоў таму, гэтая методыка
стала сапраўдным прарывам, першай у сваім родзе дыетай, пабудаванай
на падтрымліванні нізкага ўзроўню вугляводаў у паўсядзённым харчаванні.
Паказваючы бліскучыя вынікі, праграма набыла велізарную
папулярнасць на захадзе і ў многіх краінах Еўропы.

Вышэйпаказанае абмежаванне ў харчаванні з’яўляецца залогам поспеху
многіх замежных знакамітасцяў. Але ці сапраўды дадзеная дыета
так прыгожая? Вядома ж, у методыкі ёсць свае мінусы і
супрацьпаказанні, больш падрабязна з якімі азнаёмімся ў наступным
матэрыяле. А таксама разгледзім асноўныя правілы яе выканання.

Contents

Дыета доктара Аткінса

Дыета Аткінса з’явілася ў 60-х гадах мінулага стагоддзя і была
выпрабаваная самім доктарам. Як абвяшчае гісторыя, вядомы кардыёлаг
важыў больш за сто кілаграмаў і 30 з іх здолеў скінуць дзякуючы
вышэйпаказаным абмежавання ў харчаванні.

Дадзеная дыета называецца яшчэ низкоуглеводной, так як «пабудавана»
на зніжэнні адсотка ужывання вугляводаў. Што касаемо астатніх
пажыўных рэчываў, да іх ніякія абмежаванні ужытыя не былі.
Давайце азнаёмімся падрабязней з прынцыпамі харчавання дыеты доктара
Аткінса.

прынцыпы харчавання

Методыка харчавання доктара Аткінса з мэтай пахудання
рассчитана на 14 дней и делится на 4 фазы:

В особенности первой фазы диеты входит
ўжыванне не больш за 20 грам вугляводаў у суткі. дзякуючы такому
рэзкага зніжэння дадзенага рэчыва, у арганізме адбудзецца дэфіцыт
глюкозы. У сувязі з гэтым, ён вымушаны выдаткаваць энергію,
назапашаную раней. Пры такім рэжыме, шануйце 4-х разавае
харчаванне. Максімальны перапынак паміж прыёмамі ежы – 6 гадзін. У гэты
перыяд асабліва важна піць шмат чыстай негазаванай вады,
адмовіўшыся ад бульбы, хлебабулачных вырабаў і кава.

Вторая фаза диеты Аткинса допускает превышение
нормы вугляводаў у меню на 5 грам. Пры такім змене ў харчаванні,
ўважліва сочыце за вагой. Калі працэс збавення ад лішніх
кілаграм не спыніцца, можна павялічыць дапушчальную норму
углеводосодержащих прадуктаў да ста грам.

При фазе номер 3 количество допустимой нормы
вугляводаў павялічваецца на 10 грам. У кожны прыём ежы варта
дадаваць не больш за адзін вугляводнага прадукту.

Четвертая фаза методики доктора Аткинса
мае на ўвазе наяўнасць у меню выключна карысных вугляводных
прадуктаў. Пад забаронай прысмакі, смажаная ежа і бульбу.

Теперь ознакомимся подробнее с главными правилами
харчавання па дыеце доктара Аткінса:

  • максімальна знізьце колькасць спажываных углеводосодержащих
    прадуктаў у дзень;
  • дапускаецца харчаванне, якое змяшчае каларыйныя прадукты, але ў
    ўмераных колькасцях;
  • выключаны крахмалосодержащие і сахаросодержащие прадукты;
  • у дзень варта выпіваць не менш аднаго літра чыстай
    негазаванай вады;
  • каб лішні раз не нагружаць страўнік, старайцеся не
    пераядаць;
  • рэкамендуецца спалучаць дыету з лёгкімі фізічнымі
    нагрузкамі.

При соблюдении диеты доктора Аткинса, в меню ни в коем
разе не павінен уваходзіць наступны спіс страў:

  • салодкае;
  • мучныя вырабы;
  • алкаголь;
  • арэхі, семечкі;
  • напоі, якія змяшчаюць кафеін;
  • салодкія садавіна: бананы, хурма, вінаград і ананасы.

Методика Аткинса рекомендует в меню следующие
прадукты:

  • свіное, трусінае і ялавічнае мяса;
  • усе віды рыбы;
  • мідыі, крэветкі;
  • яйкі;
  • аліўкавы і сланечнікавы алей;
  • маянэз ва ўмераным колькасці.

Плюсы і мінусы

Нягледзячы на ​​бліскучыя выніковыя вынікі, меню
вышэйпаказанай методыкі мае і свае недахопы. далей разгледзім
плюсы и минусы диеты Аткинса.

Положительные стороны данной методики
пахудання заключаюцца ў наступным:

  • Адсутнічае пачуццё голаду;
  • Працягласць абмежаванага харчавання доктара Аткінса ня
    ўстаноўлена, вы можаце падабраць яго сабе самі;
  • Першыя вынікі з’явяцца ўжо праз тыдзень.

Из недостатков методики Аткинса можно
вылучыць:

  • З-за недахопу ў арганізме глюкозы, у некаторай ступені
    паніжаецца дзейнасць мозгу. Выяўляецца гэта наступным чынам:
    зніжэнне канцэнтрацыі ўвагі, лёгкая заторможенность;
  • Вялікая верагоднасць аслабленасці цела і павышэння
    раздражняльнасці;
  • Адсутнасць кальцыя спрыяе развіццю захворванняў сэрца і
    костак.

З-за магчымасці ўзнікнення вышэйпералічаных непрыемных
наступствы для вашага арганізма, меню дыеты Аткінса варта
спалучаць з прыёмам вітамінавага комплексу медыкаментаў.

Меню на неделю

З дапушчальных прадуктаў дыеты доктара Аткінса можна
составить следующее меню на неделю:

панядзелак

  • Сняданак: яечня з двума лустачкамі злёгку прапражанага
    мяса;
  • Абед: па два кавалкі вяндліны і сыру з зелянінай;
  • Вячэра: ялавічна адбіўныя са спецыямі.

аўторак

  • яечня з лукам;
  • некалькі малочных сасісак;
  • адварное курынае філе з зелянінай.

серада

  • амлет з сырам і вяндлінай;
  • катлеты са свініны;
  • спякотнае з ялавічыны і броколли.

чацвер

  • 250 г вэнджанай рыбай;
  • салата з вараных яйкаў, маянэзу і зеляніны;
  • смажаная курыца і капуста з агуркамі.

пятніца

  • бліны з сіропам;
  • лустачкі сыру і салямі;
  • курыныя рабрынкі з гароднінай.

субота

  • две сосиски и жареные яйкі;
  • лісце салаты і тушанае мяса труса;
  • тушаная індычка з зялёнымі гароднінай.

нядзеля

  • яечня з сырам і шпінатам;
  • стейк з тунца з гароднінай;
  • смажаная курыная грудка жаренная з лісцем салаты.

Выконваючы меню, памятаеце, што дадзеная методыка ні ў якім разе не
дапускае пераядання.

рэцэпты

Па дыеце Аткінса, з дапушчальных прадуктаў існуе мноства
разнообразных и полезных рецептов. давайце
азнаёмімся з найбольш смачнымі з іх:

Амлет з беконам

Амлет з беконам

Ингредиенты: два куриных яйца, 100 мл молока, 300 г говяжьего
мяса, сталовая лыжка аліўкавага алею.

  • взбить яйкі;
  • змяшаць з малаком;
  • ялавічыну дробна парэзаць і дадаць да яечна-малочнай сумесі;
  • старанна змяшаць інгрэдыенты і змясціць на патэльню;
  • смажыць на аліўкавым алеі.

Лісце салаты, фаршаваныя мясам

Лісце салаты, фаршаваныя мясам

Ингредиенты: 400 г свинины, несколько листьев салата, две
сталовыя лыжкі аліўкавага алею.

  • прапусціць мяса праз мясасечку;
  • абсмажыць у алеі;
  • старанна прамыць лісце;
  • змясціць унутр гатовы мясны фарш.

аздараўленчы салата

аздараўленчы салата

Ингредиенты: 200 гамм огурцов и столько же помидор, щепотка
зеляніны, 2-3 аліўкі, 100 грам брынзы, 100 мл аліўкавага алею.

  • парэзаць гародніна;
  • нарэзаць кубікамі брынзу;
  • змяшаць інгрэдыенты з зелянінай і алівамі;
  • заправіць аліўкавым алеем.

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: