Такі салата неверагодна карысны і можа паслужыць як варыянт
дыетычнага вячэры.
Прастата не толькі сястра таленту, але і добрай фігуры. чым
прасцей наша ежа, тым лягчэй яна засвойваецца ў арганізме.
Contents
інгрэдыенты
(На 2-3 порцыі)
– 2 буйныя морквы (400 г чыстая вага пасля ачысткі) – 3-4
галінкі эстрагону (тархуна) – 2 ст.л. апельсінавага соку – 1 ст.л.
цытрынавага соку – 1 ч.л. яблычнага сідру (можна замяніць яблычным
воцатам) – 1 ч.л. аліўкавага алею – свежемолотый духмяны перац –
2 ч.л. семян лёну
рэцэпт
Моркву вымыць, ачысціць і нацерці на буйнай тарцы.
Змяшаць у невялікай ёмістасці сок цытрыны і апельсіна, алей, сідр
і перац.
Аддзяліць лісцікі эстрагону ад галінкі. У салатнік пакласці
моркву і лісце эстрагону, заліць раўнамерна запраўкай і паставіць
у халадзільнік настойвацца на 15-20 мін. Пры падачы пасыпаць
семенами лёну.
каларыйнасць
інгрэдыенты | колькасць | Б / Ж / У | ккал |
---|---|---|---|
моркву | 400 г | 3,7 / 1 / 38,3 | 164 |
эстрагон | 4 галінкі (5 г) | 1/0/2 | 10 |
апельсінавы сок | 2 ст.л. (30 мл) | 0/0/3 | 13 |
цытрынавы сок | 1 ст.л. (15 мл) | 0/0/1 | 3 |
яблычны воцат | 1 ч.л. (5 г) | 0/0/0 | 0 |
аліўкавы алей | 1 ч.л. (5 г) | 0/4/0 | 36 |
семена лёну | 2 ч.л. (5 г) | 1/2 / 1,5 | 27 |
Усяго (2 порцыі) | 253 ккал | ||
1 порцыя | 126 ккал | ||
100 гр | 55 ккал |
Гэты рэцэпт з катэгорыі
Дыетычныя салаты, Морква