Ср, 21 сен 2016 Автор: Юлия Еркова
Макрыца – скарбніца рэчываў, карысных для нашага арганізма.
Гэтая трава, якую многія агароднікі лічаць пустазеллем,
досыць даўно выкарыстоўваецца ў народнай медыцыне і кулінарыі.
Макрыцу ўвёў у медыцыну нямецкі фізіятэрапеўт Себасцьян Кнайп,
каталіцкі святар.
Contents
Батанічныя характарыстыкі макрыцы: карысныя ўласцівасці і
склад
Назва макрыцы ў навуцы некалькі іншае – звездчатка сярэдняя
(Лац. Stellariamedia). Гэта аднагадовая (радзей двухгадовае) расліна
роду кветкавых, сямейства гваздзіковых. З-за дастаткова тонкіх і
нізкіх сцеблаў (да 30 см), макрыца сцелецца па зямлі, утвараючы
друзлую дзёран (дыван). Лісце макрыцы маюць цёмна-зялёны колер.
Вільгаць расліна ўбірае праз валосікі, наяўныя на хвосціках.
Макрыца спажывае шмат вільгаці, адкуль і адбылося яе назву.
Суквецці друзлыя, малоцветковые, белага колеру. яны досыць
дробныя, у выглядзе зорачкі. Пачатак цвіцення – май, заканчвае квітнець
макрыца да канца кастрычніка. Плён – прадаўгаватая скрыначка. арэал
рассялення – вільготныя глебы: лясныя ўзлескі, канавы і яры, поля,
берагі рэк, агароды.
Утрыманне ў зоркаўкі сярэдняй карысных рэчываў багатае:
велізарная колькасць вітамінаў – А, В 12, С, Е, Да; арганічныя
кіслоты, якія лёгка засвойваюцца арганізмам; сапоніны – дапамагаюць
іншым лекавых рэчываў лягчэй ўсмоктвацца; дубільныя
рэчывы, паніжальныя сакраторную функцыю ЖКТ; ліпіды; флавоноіды;
розныя мінералы – калій, ёд, магній, жалеза, медзь, кобальт;
воск і эфірныя алею.
Макрыца – карысныя ўласцівасці і вобласці прымянення
Нават сучасная медыцына не аспрэчвае макрыцы карысныя
ўласцівасці. Выдатная і унікальная трава-пустазелле
прымяняецца пры наступных захворваннях:
– пры харчовых атручваннях;
– для павышэння імунітэту;
– для павышэння гемаглабіну;
– у афтальмалогіі;
– пры захворванні печані і нырак;
– пры крывацёках;
– пры захворванні суставаў;
– пры зубным болі;
– пры захворваннях шчытападобнай залозы
– пры гіпертаніі;
– пры алергічнай сыпы;
– пры цукровым дыябеце;
– у гінекалогіі;
– пры захворваннях ЖКТ.
Пры артрыце для зняцця болю ў нагах макрыцу прыкладваюць
да суставам. Для ўзмацнення эфекту рыхтуюць настой макрыцы,
які ўжываецца ўнутр у тры-чатыры прыёму ў дзень. рэцэпт просты
– жменю травы, добра прасушанай, заліваюць шклянкай кіпячай вады.
Некалькі гадзін настаяць.
Для моцнага сну трэба прыгатаваць настой. гэты
настой ўжываецца таксама для заспакаення нервовай сістэмы. рыхтуецца
ён з вечара. Адной шклянкай стромкага кіпеню неабходна заліць
невялікую порцыю травы прыкладна 60-70 гр. Посуд, у якой
знаходзіцца настой, трэба ўцяпліць на ноч. Змесціва пьётся ў
працягу наступнага дня роўнымі часткамі.
Пры захворваннях страўніка адвары макрыцы менш
дзейсныя, чым спіртавым настойка. 100 гр макрыцы заліць
500 мл гарэлкі. Настойка павінна настаяцца на працягу паўмесяца ў
цёмным месцы, яе неабходна перыядычна боўтаць. настойку
працадзіць перад ужываннем. 20 мл настойкі разводзяць у шклянцы
вады і за паўгадзіны да ежы прымаюць двойчы ў дзень.
Скурная сып дастаўляе велізарны дыскамфорт. тут на
дапамогу прыйдуць ванны з адварам макрыцы. гнойнічковые
паразы таксама лечаць гэтымі ваннамі. Адвар для ванны рыхтуецца так:
шклянку сушанай макрыцы заліваюць 1,5 літрамі вады, кіпяцяць 20-25
хвілін. Адвар неабходна працадзіць. Паступова, памешваючы ваду,
адвар дадаюць у ванну.
Макрыца выкарыстоўваецца пры гіпертаніі. макрыцы
карысныя ўласцівасці дапамагаюць знізіць высокі ціск. 60 гр макрыцы
заліць 250 мл кіпеню. Отстоять 20 хвілін. Працадзіць. прымаюць
адвар на працягу некалькіх дзён да поўнай нармалізацыі
артэрыяльнага ціску пасля прыёму ежы.
Пры расколінах на пятках народная медыцына раіць класці
макрыцы ў абутак. Па меры ўсаджвання – дадаваць новую порцыю.
Сок макрыцы загойвае ранкі, расколіны і шпоры.
Валодаючы дастатковай колькасцю вітаміна З, макрыца
прымяняецца пры прастудзе. Для гэтага яе заварваюць, як
чай. Сталовую лыжку травы заліваюць кіпенем і даюць настаяцца. пры
дрыжыках п’юць цёплым.
Сок свежай макрыцы ўжываюць для аднаўлення
аслабленага зроку пасля працяглай працы з паперамі, сядзення за
кампутарам. У гэтым выпадку па 1 кропельцы соку закопваюць
тройчы ў дзень.
Макрыца: супрацьпаказанні і карысныя ўласцівасці ў рэцэптах
кулінарыі
Мокричный вітамінавы кактэйль.
Для падрыхтоўкі кактэйлю, акрамя макрыцы, нам спатрэбяцца –
банан, мандарын, ківі, яблык, апельсін, вада вычышчаная кіпячоная.
Інгрэдыенты да аднароднай масы ўзбіць у блендере.
Салата з лукам.
Способ приготовления: мокрица на желаемую порцию,
зялёную цыбулю, зеляніна пятрушкі, кропу.
Для запраўкі мокричного салаты спатрэбіцца раслінны
сыродавленное алей, выціснуты сок аднаго цытрыны (можна замяніць
апельсінам). Свежую зеляніну макрыцы добра прамыць і дробна нарэзаць.
Таксама нарэзаць кроп, пятрушку, цыбулю. Заправіць.
прыправа из мокрицы.
Свежыя лісце макрыцы прапусціць праз мясарубку, можна
здрабніць у блендере. На 200 гр зеляніны спатрэбіцца 2 сталовыя
лыжкі цёртага хрэна, 1 сталовую лыжку тоўчанага часныку, апырскаць
сокам цытрыны, пры жаданні можна пасаліць.
Пасля хваробы арганізм аслаблены. пры его
аднаўленні дапаможа макрыца. Каб прыгатаваць аднаўляе
адвар 100 гр макрыцы пакладзена заліць 1 шклянкай кіпеню.
Адстойваецца адвар каля гадзіны. Адвар неабходна працадзіць. дадаць
адну сталовую лыжку мёду і тры сталовых лыжкі працёртыя журавін.
Піць аднаўляе адвар варта па палове шклянкі за паўгадзіны
до еды тройчы ў дзень.
Шкоду макрыцы і супрацьпаказанні
Як і многія іншыя лекавыя травы, пры ўсёй сваёй
унікальнасці і карыснасці, мае макрыца і супрацьпаказанні.
Спіртавы настой макрыцы ня варта ўжываць пры язве страўніка,
ён можа прывесці да дыскамфорту і справакаваць боль.
Макрыцу ня варта збіраць ўздоўж дарогі. Трава, як і якія растуць
ў трасы садавіна і гародніна, ўбірае і назапашвае ў сабе вялікая
колькасць таксінаў. Збіраць макрыцу варта удалечыні ад
аўтамабільных дарог, энергетычных станцый, чыгуначных шляхоў,
звалак смецця.
Перад ужываннем адвараў або настоек з макрыцы, неабходна
пракансультавацца з лекарам. Некаторыя карысныя ўласцівасці для
адных могуць быць шкоднаснымі для іншых. Напрыклад, макрыца
валодае слабільным эфектам, паніжае крывяны ціск. людзям з
паніжаным ціскам не варта ўжываць макрыцы ў лекавых
прэпаратах, стравы з даданнем макрыцы таксама не варта ўжываць
у ежу. Неабходна ўлічваць і магчымасць праявы
індывідуальных алергічных рэакцый.
Цікавыя прыкметы і факты аб макрыцы, супрацьпаказанні
травы
Макрыца таксама прысутнічае ў народных прыметах. Калі раніцай белыя
кветкі-зорачкі не распусціліся, днём абавязкова будзе дождж.
Даўней шпацыраваў павер’е, для выканання жадання неабходна
з’есці 7 пялёсткаў макрыцы. Толькі рабіць гэта неабходна на
світанні.
Для павышэння надояў у кароў і коз, у кармавыя травы дадавалі
макрыцы.
Вобласць ужывання макрыцы распаўсюджваецца і на тэкстыльную
прамысловасць. пры помощи этой травы шерсть окрашивают в синий
колер.
Вобласці ўжывання макрыцы шырокія. прыменяя целебные свойства
макрыцы на практыцы ў выглядзе кампрэсаў, розных адвараў і настоек,
салат і кактэйляў вы самі пераканайцеся – у макрыцы карысныя ўласцівасці
незлічоныя.
