Пн, 18 июл 2016 Автор: Анна Онуку
Духмяная, спелая, сакавітая мякаць абрыкоса – гэта адно з любімых
ласункаў дарослых і дзяцей. Паспытаўшы фрукт, часцей за ўсё, чалавек
выкідвае ядро, а дарма. Ці можна есці костачкі абрыкоса? можна,
так як у складзе ядра, якое хаваецца за шчыльнай шкарлупінай
ўтрымоўваецца вельмі шмат карысных рэчываў для арганізма. лічыцца,
што пры правільным ужыванні яны могуць аказаць гаючы эфект.
Галоўнае – ужываць правільна костачкі абрыкоса і не грэбаваць
супрацьпаказаннямі.
Contents
Што ўваходзіць у склад костачак абрыкоса
Костачкі абрыкоса, карысць якіх для здароўя была адкрыта
кітайскімі лекарамі, маюць даволі прыемны густ. унікальныя
ўласцівасці ядраў выкарыстоўваюцца пры лячэнні суставаў і розных
захворванняў скуры. Таксама вельмі часта іх ужываюць у
касметалогіі.
У склад костачак ўваходзяць наступныя
рэчывы:
• вавёркі, тлушчы і вугляводы;
• жалеза, кальцый, фосфар, калій;
• пігменты прыроднага паходжання і эфірныя алею;
• групы вітамінаў А, З, У, РР;
• сінільная кіслата.
Костачкі абрыкоса: шкода ўжывання ядраў
Пасля таго, як навукоўцы правялі даследаванні і дэталёва вывучылі
уплыў кожнага рэчывы складу на арганізм, яны прыйшлі да
непрыемнага высновы. Вядома, не забаронена есці костачкі абрыкоса.
Шкоду для чалавека будзе бачны толькі ў выпадку іх пераядання.
Пры трапленні ў арганізм з ядраў пачынае вылучацца рэчыва
амигдалин, які з’яўляецца крыніцай сінільнай кіслаты. пры яго
празмернасці можа быць моцнае атручванне.
Аднак ёсць і іншы метад, як бяспечна ўжываць костачкі
абрыкоса. Шкоду для арганізма будзе выключаны, калі папярэдне
прасушыць ядра ў духавай шафе.
Дапушчальная сутачная норма свежых костачак абрыкоса – 40 грам.
Важна, каб насенне не былі старымі, так як ўтрыманне ў іх
таксічных элементаў вышэй.
Супрацьпаказанні і сімптомы атручвання
Костачкі абрыкоса шкоду могуць нанесці, калі ўжываць
іх у наступных выпадках:
• пры цукровым дыябеце;
• пры пераяданні падчас цяжарнасці і ў лактацыйнага
перыяд;
• пры парушэннях працы шчытападобнай залозы;
• пры захворваннях печані.
Пры цяжарнасці і падчас выношваючы дзіцяці ядра не забароненыя,
але ўжываць іх трэба не больш, чым 20 грам у суткі. маленькім
детям семена давать можно в таком же колькасці, если не была
адзначана алергічная рэакцыя.
Калі за суткі чалавек спажые больш за 40 грам костачак
абрыкоса, гэта можа выклікаць атручванне. Першыя прыкметы праяўляюцца
па рознаму. У каго-то праз 20 хвілін, у іншых праз 5-6
гадзін.
Сімптомы атручвання:
• моцная слабасць і млявасць;
• рэзкія болі ў страўніку, прыступы млоснасці;
• мігрэнь;
• праблемы з дыханнем;
• у вострых выпадках магчымы прытомнасць і нават курчы.
Пры з’яўленні аднаго з пералічаных сімптомаў неабходна адразу
выпіць актываваны вугаль (з разліку 1 таблетка на 10 кг вагі) і
наведаць лекара, каб пазбегнуць далейшых непрыемных пабочных
эфектаў.
Костачкі абрыкоса: карысць для арганізма
Ядра абрыкоса характарызуюцца сапраўды неардынарным складам.
Было даказана, што калі навучыцца правільна іх есці і ня
злоўжываць, то значна ўмацуецца імунітэт.
Як адбіваюцца на арганізме костачкі абрыкоса? карысць
прадукту выяўляецца ў наступным:
• стымулююць працу сардэчнай цягліцы;
• руйнуюць анкалагічныя наватворы;
• спрыяюць амаладжэнню клетак;
• спраўляюцца з праблемай завал і гемарою;
• паляпшаюць перыстальтыку кішачніка, аднаўляюць
мікрафлору;
• ўмацоўваюць імунітэт.
Костачкі абрыкоса рэкамендуецца есці спартсменам, так як
прадукт даволі каларыйны і насычае арганізм энергіяй пры
цяжкіх фізічных трэніроўках.
Таксама ў складзе змяшчаецца рэчыва пад назвай такаферол.
Дзякуючы яму прадухіляецца заўчаснае старэнне арганізма
чалавека, працэс завядання скуры замарожваецца. кіслаты
натуральнага паходжання таксама аказваюць спрыяльна ўплыў.
Яны ўздзейнічаюць на эпідэрміс, дзякуючы чаму паляпшаецца знешні
выгляд і стан пазногцяў і валасоў.
Костачкі абрыкоса, карысць якіх неацэнная, рэкамендаваныя
каждому человеку в допустимом колькасці. Асаблівая ўвага на іх
ўжыванне варта звярнуць ў перыяд паспявання фрукта – улетку.
Дастаткова 5 хвілін падсушыць іх у духавай шафе, каб паласавацца
ялкавым ласункам. Пры жаданні костачкі дадаюцца ў
розныя пірагі і іншую выпечку. Не рэкамендуецца выкарыстоўваць у
еду высушаныя костачкі з мінулага сезону, так як канцэнтрацыя
шкодных рэчываў у іх павялічана.
Абрыкосавыя костачкі: лячэбныя ўласцівасці
Ці можна есці костачкі абрыкоса цяпер стала больш зразумела.
Засталося толькі разабраць, у якім выглядзе яны праяўляюць максімальныя
лячэбныя ўласцівасці.
1. Водныя настоі, прыгатаваныя на костачках абрыкоса, часта
прымяняюцца для таго, каб пазбавіцца ад кашлю або астмы. таксама
рэкамендаваны да ўжывання людзям, у якіх ёсць праблемы з
сэрцам.
2. Масла з абрыкосавых костачак шырока выкарыстоўваецца ў медыцыне
и касметалогіі.
Спосабы выкарыстання духмянага алею з костачак
абрыкоса
1. У сувязі з тым, што яно характарызуецца антимутагенными
ўласцівасцямі, спрыяе аднаўленню эластычнасці сасудаў і
прадухіляе рызыка ўзнікнення сардэчнай недастатковасці.
2. Выкарыстоўваецца пры завалах, выводзіць з арганізма лішкі
таксінаў і дзындраў, пры гэтым не пашкоджвае мікрафлору кішачніка.
3. Ужываецца для лячэння гастрыту (любой формы) і язвы
страўніка.
4. Выкарыстоўваецца для прафілактыкі гемарою.
5. Ужываецца ў касметалогіі, дзякуючы багатаму вітамінаваму
складу. Часта алей з абрыкосавых костачак можна ўбачыць сярод
кампанентаў шампуняў, геляў для сыходу за тварам, крэмаў.
Свежей масло из косточек абрыкоса положительно сказывается на
арганізме, папярэджвае працэс яго старэння, надоўга захоўвае
пругкасць і маладосць скуры.
Калорийность косточек абрыкоса
Можно ли есть косточки абрыкоса и не сказываются ли они
негатыўна на постаці? На самай справе энергетычная каштоўнасць прадукту
вялікая. На 100 грам ядраў у сырам выглядзе прыходзіцца 510
Ккал.
З прычыны высокай каларыйнасці ядра не рэкамендавана ўжываць
людзям, якія прытрымліваюцца строгай дыеты або пакутуюць ад
атлусцення. У іншых выпадках іх ужыванне не супрацьпаказана.
Костачкі можна есці як волкімі, так і прожаренное або засушаным
выглядзе.
Саладкавыя зярняткі з лёгкім прысмакам прысмакі вельмі любяць
кулінары. Напрыклад, калі дадаць іх у абрыкосавае варэнне, яно
набудзе асаблівую пікантнасць. Асяродку цудоўна спалучаюцца з
аўсянай кашай, тварагом або натуральнымі ёгуртамі. У некаторых
блюдах косточки абрыкоса по вкусу отлично заменяют миндаль, который
стаіць даволі дорага.
Вопрос о том, можно ли есть косточки абрыкоса, больше не будет
турбаваць. Супрацьпаказанняў да ўжывання ядзеркаў вельмі мала.
Самае галоўнае – гэта значыць іх з асцярожнасцю і не перавышаць
дапушчальную сутачную норму каб пазбегнуць атручвання арганізма. Калі
насенне засталіся з мінулага сезону – іх лепш выкарыстоўваць не ў
кулінарыі, а ў якасці інгрэдыенты для падрыхтоўкі хатніх
масак ці крэмаў.
