Грэцкая смакоўніца – цудадзейны інжыр.Карысць і шкоду караля сухафруктаў. Сушеный інжыр: пользныеўласцівасці

Сб, 03 фев 2018 Автор: Елена Тютюник

Яшчэ ў Старажытнай Грэцыі і краінах Міжземнамор’я ведалі пра карысныя
ўласцівасціх инжира. Там яго шанавалі не толькі за прыемны водар і
сладковатый вкус, но и за ее целебные ўласцівасці, что инжир оказывает
на наша здароўе. У гэтых рэгіёнах яго ўжывалі ў свежым выглядзе. У
Сярэдняй Азіі, што з’яўляецца радзімай инжирной ягады, з яго рабілі
лячэбныя настойкі і змешвалі з арэхамі і садавінай, пяклі з яго
хлеб.

Інжыр: чаму мы ямо яго сушоным?

Інжыр – гэта плён фігавае дрэва. Яго гэтак жа завуць «дуля»,
«Смокву» і «смакоўніца». Усе зависит от страны его происхождения.
Фігавым дрэвы растуць у Грэцыі, Турцыі, Егіпце, Тунісе,
Іране, Закаўказзе і Сярэдняй Азіі.

Дуля любіць цёплы клімат з ўмеранай вільготнасцю і практычна не
пераносіць халадоў, аб маразах можна ўжо не казаць. мясістыя і
сакавітыя плады дрэнна захоўваюцца і вельмі патрабавальныя да
транспартоўцы. З-за гэтых складанасцяў інжыр досыць Дорой і
дазволіць яго сабе можа далёка не кожны.

Дастаткова прасцей прывесці сушеный інжыр. Ён лёгкі па вазе,
непатрабавальны да перавозак, але валодае такім, ж багатым колькасцю
вітамінаў і мікраэлементаў, як і свежы інжыр.

Ён светла-бэжавага колеру. Ні ў якім разе ні карамельны, ні
карычневы. такія колеры служаць прыкметай апрацоўкі сухафруктаў
хімічнымі прэпаратамі. Круглявы і злёгку пляскаты (што
нашмат спрашчае яго транспарціроўку). На паверхні часам можна
заўважыць белыя крышталі (або налёт), што з’яўляецца прыкметай
натуральнага выйсця глюкозы, якой так багаты інжыр. мае шмат
костачак. Саладкавы на смак, але не прыкры. У сушеном виде
інжыр захоўваецца доўга, да паўгода.

Гаючыя якасці інжыра.

Інжыр – скарбніца вітамінаў, мікраэлементаў і мінералаў. За гэта
яго палюбілі як лекары, так і дыетолагі. апошнія часта
рэкамендуюць яго як самую папулярную і карысную замену салодкага і
Мучныя пры дыетах. Гэтак жа спартсмены, што прытрымліваюцца
вызначаных правіл у харчаванні, і маюць патрэбу ў павялічаным колькасці
абалоніны, заўсёды маюць пару ягад сушеного інжыра пра запас.
Уитамины и полезные микроэлементы инжира:

Уитамины A, B1, B2,C

Амега-3 і Амега-6

Солі калія і кальцыя

абалоніна

пектіновые рэчыва

Цытрынавая, яблычная і воцатная арганічныя кіслоты

Фицин

Фитостерол

Дзякуючы свайму складу, інжыр дапамагае пры лячэнні прастудных
захворванняў, добры пры тэрапіі звязкаў, станоўча ўплывае на
працу страўнікава-кішачнага гасцінца і крывяносную сістэму.

Полезные ўласцівасці инжира на организм человека

Дабратворны ўплыў інжыра на стрававальную сістэму

Дзякуючы абалоніне, па карысці якой смакоўніца трымае
лідэрства сярод садавіны, яна вельмі карысная для стрававальнай
сістэмы і дабратворна ўплывае і нармалізуе абменны працэс у
арганізме. Некалькі ягад сушеного інжыра заліваюць кіпячонай вадой
і даюць распарылася ягадам, а вадзе настою. пасля выпіваем
атрыманы адвар. Самі ягады гэтак жа карысныя пры завалах. яны,
дзякуючы той жа абалоніны, маюць слабільны эфект.

Фитостерол – ахоўнае рэчыва для нашага кішачніка. ён зніжае
аб’ём халестэрыну, што ўсмоктваецца ў кішачнік.

Пекцін дапамагае выводзіць таксіны, што назапашваюцца ў нашым
арганізме і іншыя шкодныя злучэнні. такія як: мачавіна і
жоўцевая кіслата. Еще пектин имеет хорошее обезболивающие ўласцівасці,
што дапамагаюць людзям з язвавай хваробай. Гэта накапляльную ўласцівасць
і вынік пакажа сябе пры доўга і рэгулярным ужыванні
сушеного інжыра кожны дзень.

Карысць смакоўніцы для сардэчна-сасудзістай сістэмы

Змест калія дабратворна ўплывае на сардэчна-сасудзістай
сістэму. Штодзённае ўжыванне інжыра зніжае рызыку наступу
інфарктнага стану. Калій дапамагае стабілізаваць крывяны
ціск. На наяўнасць калія і глюкозы ў інжыры варта звярнуць
ўвагу спартсменам, што актыўна працуюць у трэнажорнай зале. так
як, дзякуючы калію, нармалізуецца праца мышачнай сістэмы. 4-5
ягад мытого і, папярэдне замоченного інжыра, з’ядаюць, для
добрага засваення, за дзве гадзіны да трэніроўкі. Уо время занятий
можна піць не проста ваду, а настой на сушаных ягадах дулі. гэтая
вада ўвабрала сябе частку глюкозы і будзе надаваць тонус на
працягу ўсяго заняткі.

Па некалькі ягад сушеный інжыр карысна ўжываць людзям,
што пакутуюць захворваннямі сардэчна-сасудзістай сістэмы. Фицин, што
змяшчаецца ў сушаных ягадах смакоўніцы, дапамагае рассасываться
тромбаў у крыві.

Улияние на сушеного инжира на опорно-двигательную систему

Кальцый, што ўтрымліваецца ў смакоўніцы ў вялікай колькасці,
дыетолагі і лекары рэкамендуюць ужываць пажылым людзям і тым, чыя
апорна-рухальная сістэма дастаткова далікатная з-за парушэнні
абменных працэсаў у арганізме і недахопу кальцыя.

Ужыванне сушеного інжыра пры захворваннях горла і як
вітамінную дабаўку для арганізма

– Некалькі ягад сушеный інжыр, што багаты «вітамінамі
прыгажосці »A, B1, B2, і C, ратуе ўсіх актыўных і сучасных людзей,
што хочуць мець шаўкавістыя валасы, «Чыстую» скуру і дужыя пазногці.
У этом случае эффект накопительный и результат будет виден при
рэгулярным наяўнасці смакоўніцы ў рацыёне харчавання.

– Інжыр вельмі добры пры лячэнні прастудных захворванняў і
хваробах горла. Дзякуючы высокаму ўтрымання вітаміна C, ён
дабратворна ўплывае на павышэнне імунітэту і дапамагае арганізму
справіцца з моцным кашлем і, нават ангінай. Для гэтага рыхтуюць
адвар. 1 сталовую лыжку здробненага сушеного інжыра заліваюць
літрам кіпеню і праварваюць на павольным агні на працягу 10 хвілін.
Пасля працаджваюць і п’юць па паўшклянкі тры разы на дзень.

– Змест жалеза ў смакоўніцы практычна такое ж, як і ў
яблыкаў. Урачи рекомендуют каждый день употреблять 3-5 ягод людям,
што пакутуюць ад нястачы жалеза. Офісным супрацоўнікам і медыйным
работнікам таксама карысна з’ядаць пару ягад інжыра ў дзень. жалеза
дабратворна ўплывае на колер скуры.

– Пры такім велізарным спісе станоўчых якасцяў, гэты «кароль
сухафруктаў »мае некалькі абмежаванняў пры яго ўжыванні. Усе
яны звязаныя з наяўнасцю тых ці іншых мікраэлементаў, што негатыўна
адбіваюцца пры наяўнасці шэрагу захворванняў у чалавека.

Уозможный вред сушёного инжира

З-за высокага ўтрымання глюкозы і наяўнасці цукру ў сушоным
інжыры, ён проціпаказаны для людзей, якія пакутуюць цукровым дыябетам.
так же он вреден для приема в пищу людям, что имеют лишний вес.
Уедь сушеный инжир достаточно калорийный продукт — 250 ккал на 100
грам ягад. Пры вялікім жаданні, дыетолагі настойліва рэкамендуюць
ўжываць 50 грам на тыдзень. З-за ўтрымання шчаўевай кіслаты,
гэта сухофрукт знаходзіцца пад строгім забаронай для людзей, што
пакутуюць падаграй. Багацце абалоніны – гэта, вядома, вельмі добра,
але толькі не ў тых выпадках, калі сушеный інжыр ўжывае чалавек
з абвостранымі захворваннямі ЖКТ і панкрэатытам. або з
засмучэннем страўніка. З-за свайго слабільнага эфекту, тут
сушеная смакоўніца можа толькі нашкодзіць. Ды і ці варта не забываць,
што любому здароваму чалавеку не трэба захапляцца гэтыя ласункам,
калі трэба будзе працяглая дарога або важная сустрэча.

У целом — польза этого продукта зашкаливает! Уыбирайте легкие и
светлыя плён без бляску. Сушеный інжыр – мяккі і добра жуе! І
з кожнай инжиринкой вы напаўняцца сілай і здароўем!

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: