Сутнасць класічнай Французскай дыеты зводзіцца да таго, што
каларыйнасць рацыёну скарачаецца да 1500 ккал у дзень за кошт тлушчаў
і вугляводаў. У выніку тлушчы арганізм бярэ са сваіх запасаў і
чалавек худнее.
Захоўваюць французскую дыету дазваляецца ў неабмежаваных
колькасцях піць кіпячоную і мінеральную ваду, аднак забараняюцца
сокі. Дыета разлічана мінімум на 14 дзён, і пахуданне
гарантавана толькі пры строгім захаванні прадпісанага рацыёну.
Французская дыета не учитывает индивидуальные энергетические
патрэбы чалавека.
Рэкамендаваны для французскай дыеты прадукты: нятлустае мяса і
мясныя прадукты, нятлустая рыба, яйкі, садавіна, гародніна і зеляніна, чай і
кава, сухары. Забароненыя прадукты: соль, цукар і кандытарскія
вырабы, хлеб і мучныя прадукты, алкаголь.
Вось прыкладныя меню на тыдзень для французскай дыеты:
1-шы дзень Сняданак: кубак чорнай кавы. Абед: 2 вараных яйкі,
ліставай салата, 1 памідор Вячэра: невялікі кавалак нятлустага варанага
мяса, ліставай салата.
2-ы дзень Сняданак: кубак чорнай кавы, сухарык. Абед: кавалак
варанага мяса. Вячэра: вяндліна або вараная каўбаса без тлушчу, ліставай
салата.
3- ы дзень Сняданак: кубак чорнай кавы, сухарык. Абед: моркву
(Смажаная на алеі), памідор, мандарын ці апельсін.
Ужин: два вареных яйца, нежирная колбаса, листовой салата.
4- ы дзень Сняданак: кубак чорнай кавы, сухарык. Абед: 1 варанае
яйка, свежая моркву, 2-3 кавалачка сыру. Вячэра: фруктовы салата,
шклянку кефіру.
5- ы дзень Сняданак: цёртая морква з цытрынавым сокам Абед: порцыя
варанай рыбы, 1 памідор. Ужин: кусок варанага мяса.
6-ы дзень Сняданак: кубак чорнай кавы Абед: порцыя варанай
курицы, листовой салата. Ужин: кусок варанага мяса.
7-ы дзень Сняданак: шклянку гарбаты. Абед: порцыя варанага мяса,
садавіна. Вячэра: нятлустая вяндліна або каўбаса (2-3 кавалачка)
З другога тыдня меню паўтараецца. Ўдачы!