Пн, 04 июл 2016 Автор: Юлия Еркова
Французская дыета вельмі папулярная ва ўсім свеце.
Поспех заваявала низкоуглеводная дыета дзякуючы магчымасці
пазбавіцца ад лішняга вагі ўсяго за 2 тыдні.
Каб здабыць складнасць, як у французскіх жанчын, важна толькі
строга прытрымлівацца меню і не дазваляць ужываць сабе
забароненыя прадукты.
Contents
У чым асаблівасць французскай дыеты
Навукоўцы высветлілі, што сакрэт складнасці францужанак крыецца ў
некалькіх фактарах: дачыненні да харчавання, падборы меню, актыўным
ладзе жыцця і перавагах ў ежы. Калі ваш стыль жыцця не
пасіўны, але да складнасці яшчэ далёка, значыць, прычына ляжыць у
няправільным харчаванні.
Як ядуць жанчыны з Францыі:
– Яны дазваляюць сабе ўжываць любімую ежу, у тым ліку
шакалад, марозіва, пірожныя. Даказана, што забароны на якія-небудзь
прадукты пасля прыводзяць да пераядання. Калі хочацца чагосьці
вызначанага, значыць, арганізму не хапае пажыўных рэчываў з
гэтага прадукта, і ён будзе патрабаваць яго да таго часу, пакуль не
атрымае.
– Калі з’ядаць да 30 відаў ежы штотыдзень, то арганізм будзе
атрымліваць усе неабходныя для нармальнага жыцця рэчывы і
мікраэлементы.
– Нельга «забіваць» ежай страўнік. Можна дазваляць сабе ёсць
всё, але ў маленькіх колькасцях.
– Ужываць трэба менавіта такія стравы, якія прыносяць
задавальненне. Бялковая французская дыета з’яўляецца ўвасабленнем ўсіх
пералічаных асаблівасцяў харчавання.
Пры такой дыеце лішнія кілаграмы пачынаюць хутка сыходзіць.
Тлумачэннем гэтаму з’яўляецца рэзкае памяншэнне спажывання вугляводаў
і замена іх пераважна бялковай ежай. Пры такім харчаванні
арганізм, які браў раней энергію з вугляводаў, пачне яе чэрпаць з
назапашаных тлушчаў і тых, хто паступае бялкоў. Важным момантам з’яўляецца
падбор меню. Калі скласці яго правільна, то абмен рэчываў хутка
перабудуецца, а лішнія кілаграмы пачнуць імкліва сыходзіць.
Пажыўная ежа, прысутная ў дыеце, не пакіне шанцаў пачуццю
голаду. Вага пачне сыходзіць выключна з тлушчавых адкладанняў,
пакідаю мышачную масу некранутай і прыгожай.
Прынцыпы французскай дыеты на 14 дзён
1. Меню францужанак складаецца пераважна з свежых садавіны і
гародніны. Ляжалыя плён яны не ўжываюць.
2. Кожны наступны прыём ежы адрозніваецца ад папярэдняга. усе
яны збалансаваныя, складаюцца з збожжавых культур, мноства
гародніны, невялікага кавалачка мяса. Алей сметанковае ўжываюць
жанчыны выключна натуральнае, у рацыёне знойдзецца і
аліўкавы.
3. Кожная трапеза – свята. Абавязкова павінен быць прыгожа
сервіраваны стол. Прымаць ежу варта павольна, пад гукі прыемнай
музыкі. Кожны кавалак смакуе асобна. Пад тэлевізар ёсьць ні ў
якім разе нельга.
4. Дапушчальны дэсерт пасля абеду. Магчыма, менавіта ў гэтым для
шматлікіх жанчын крыецца ўся хараство дыеты. Дэсерт дазволены таму,
што дамы з’ядаюць толькі Малую.
5. Каб быць упэўненымі ў якасці прадуктаў і іх свежасці,
французскія дамы аддаюць перавагу харчавацца дома, а не ў рэстаране.
Тут можна і мяса падсмажыць на грылі, і рыбу запекчы, і гарнір да
ним сделать из свежей зелени и гародніны.
6. Правільнае харчаванне – не толькі залог складнасці, але і
здаровага ладу жыцця. За здароўем францужанкі вельмі ўважліва
сочаць: не кураць цыгарэт, не п’юць піва і іншых спіртных напояў,
не звяртаюцца да дапамогі лекавых прэпаратаў для пахудання, часта
выходзяць на шпацыр і дыхаюць чыстым паветрам.
Калі вы хочаце быць такімі ж стройнымі, шануйце іх
правераныя гадамі правілы:
1. Павольна ежце, старанна перажоўваючы ежу, тады яна будзе
лепш засвойвацца, а насычэнне хутка прыйдзе.
2. Ніколі не бярыце дабаўку, колькі пакладзеце – столькі і
з’ядайце.
3. Выпівайце шклянку вады перад прыёмам ежы ці сухое чырвонае
віно для паляпшэння абмену рэчываў.
4. Не сядайце вячэраць пасля 6-7 гадзін вечара ў залежнасці ад
вашага распарадку дня.
Сьпісе забароненых прадуктаў французскай дыеты
Сутнасць дыеты складаецца ў абмежаванні каларыйнасці рацыёну ня
больш, чым на 14 дзён і немагчымасці мяняць усталяванае меню ў
працягу ўсяго часу. У прыярытэце знаходзіцца аржаны хлеб,
раслінная ежа, нятлустая рыба, мяса, яйкі, сухары.
Асобна вылучаны такія прадукты, якія катэгарычна
несупаставімыя з дыетай. Сярод іх:
• разнастайныя кандытарскія прадукты, белы хлеб і здоба;
• простыя вугляводы ў выглядзе цукру, напрыклад;
• салодкія сокі;
• напоі з газам, як салодкія, так і звычайная вада;
• соль і розныя прадукты з высокім яе зместам,
саленні;
• алкагольная прадукцыя.
Сьпісе забароненых прадуктаў апынуўся не такім вялікім і
страшным, як многія маглі сабе ўявіць. без пералічаных
прадуктаў не толькі можна пражыць 2 тыдні, але і зрабіць гэта з
лёгкасцю. Затое за гэты час цалкам рэальна пазбавіцца ад 3 да 8 кг
лішняга вагі.
Меню французскай дыеты на 14 дзён
Рацыён падчас французскай дыеты можа быць не толькі карысным,
разнастайным, але яшчэ і смачным. Як спалучаць прадукты можна даведацца
з прапанаванага прыкладу меню. каларыйнасць павінна складаць не
больш за 1500 ккал у дзень.
Завтрак при такой диете обычно однообразен, он
складаецца з чорнага кава без дадання цукру і жытняга хлеба.
Такі набор можна лічыць класічным, каб ён хутка ня надакучыў,
можна замяняць кавы зялёным гарбатай, а хлеб тостамі. У некаторыя дні
можна дазволіць сабе нашмараваць лустачку алеем або джэмам без цукру,
але штодня такая раскоша недапушчальная.
Для обеда подходят лёгкие салаты из зелени,
яек, таматаў, мяса і іншых інгрэдыентаў на выбар. запраўляць можна
салаты аліўкавым алеем. Калі надакучылі салаты, то днём можна з’ядаць
невялікія порцыі мяса, птушкі або рыбы. Падыходзіць для харчавання
якасная вараная каўбаса з нізкай тлустасцю. А на дэсерт можна
выбраць любы фрукт.
Ужин может быть очень похож на обед. спіс
страў той жа, але для разнастайнасці не бярыце аднолькавыя. можна
выпіваць у вячэрні час шклянку кефіру і з’ядаць фрукт ці
гародніна.
Меню можна скласці на 1 тыдзень і, памяняўшы месцамі дні,
выкарыстоўваць на другі. можна расширить уникальность меню, тогда
кожны дзень будзе асаблівым.
Прыклад на 7 дзён:
1. Стандартны для дыеты сняданак, днём салата з 2 яек, тамата і
шпінату з аліўкавым алеем, а на вечар ялавічына адварная (норма
100г.), Якая таксама з’яўляецца класікай у меню дыеты,
запраўленая зелянінай і перцам.
2. Чарговая варыяцыя сняданку, нятлустае адварное мяса на выбар
і гародніна ў абед (акрамя бульбы), на вячэру можна ўзяць карысны
шпінат і вараную каўбасу 100 г.
3. Класічны сняданак, днём падсмажаная свежая моркву сярэдніх
памераў з таматам, мандарын, а на вечар прыгатуйце страва з
каўбасы са шпінатам і 2 яйкамі.
4. Зноў сняданак на выбар, калі кавы надакучыў, заварыце кружечку
зялёнага гарбаты, абед будзе складацца з цвёрдага гатункі сыру, яек і
морквы, а вячэру парадуе кісламалочнай прадукцыяй у выглядзе кефіру і
любімага фрукта.
5. Прыбіраны класічны сняданак, і шаруюць маладую моркву.
Прыйшоў час разнастаіць абед адварной рыбкай з таматам, а на
вячэру прыгатаваць стандартную ялавічыну і шпінат.
6. абмяжоўваем сняданак адзін толькі напоем, днём аддаем
перавагу курыцы, увечары – ялавічыне. можна съесть в один приём
якой-небудзь гародніна на выбар.
7. Сняданак складаецца з пустога гарбаты, на абед можна з’есці апельсін
і ялавічыну, на вячэру салата з зеляніны, агуркоў і каўбасы варанай.
Пры гэтай дыеце няма ніякіх абмежаванняў на колькасць вадкасці.
Піць можна шмат і дапушчальна разнастайнасць напояў, уключаючы ўсе
віды чаёў, кава, мінеральныя воды без газу. выключыць варта
салодкія і газаваныя напоі, ненатуральныя сокі.
Вартасці і недахопы французскай дыеты на 14 дзён. як
выйсці з дыеты
Да асноўных плюсаў 14-дзённай французскай дыеты ставіцца
магчымасць збавення ад лішніх кілаграмаў да 4 шт. у тыдзень і 8
кг за 2 тыдні. Другі істотны плюс – кароткая працягласць
дыеты. Пры французскай дыеце не трэба мучыць арганізм галаданнем і
падвяргаць яго стрэсу, абмяжоўваць у жорсткія рамкі прыём каханай
ежы. Дыета з’яўляецца збалансаванай і эфектыўнай.
Да недахопаў дыеты можна аднесці несумяшчальнасць з хранічнымі
захворваннямі людзей. Людзям з парушэннямі ў рабоце органаў ЖКТ таксама
варта адмовіцца ад дыет ў прынцыпе. Выхад у такіх сітуацыях –
дазвол лекара і яго пільны кантроль.
Знаходзячыся на французскай дыеце, арганізм практычна не
адчувае стрэсу, таму можна не баяцца, што па завяршэнні
дыеты скінутыя кілаграмы вернуцца. Але ўсё ж ёсць
пэўныя правілы завяршэння дыеты:
1. За 2 тыдні праходжання арганізм ужо паспявае прывыкнуць да
вавёрак, таму яго нельга адразу перагружаць вугляводамі.
2. 2 тыдні пасля дыеты спецыялісты рэкамендуюць рабіць лёгкія і
нятлустыя сняданкі. Ад салодкіх гарбаты ці кава пакуль лепш адмовіцца,
можна ёсць кашы, нятлустыя кісламалочныя прадукты.
3. Абед можна зрабіць больш аб’ёмным, але пакінуць той жа набор
продуктов: салаты с мясом или рыбой, яйца, фрукты, рагу из гародніны.
можна пить апельсиновые соки, травяные настои и чаи.
4. Вячэра павінен быць палегчаны, ежце дыетычнае мяса, салаты,
садавіна.
5. Дапушчальнымі становяцца перакусы, на якіх можна дазволіць
сабе цвёрды сыр, сметанковае марозіва, ёгурт.
6. Варта прызвычаіць сябе прымаць ежу часцей, але маленькімі
порцыямі.
7. Для лепшага замацавання выніку трэба піць шмат вадкасці,
можна звычайную ці мінеральную ваду, а таксама рабіць разгрузачныя дні
некалькі разоў у месяц.
Выконваючы простыя правілы, вы зможаце замацаваць вынікі ад
французскай дыеты на доўгі час, прывучыць арганізм харчавацца
правільна выключна здаровай ежай.
