Пачынаючы з 2000 года свет літаральна захліснула хваля прэпаратаў для
пахудання, у складзе якіх значыўся «бромелайн» – экстракт з
ствала ананасавага дрэва, які рэкламаваўся як сжигатель
тлушчу. Народная гаворка маментальна разнесла чуткі аб гэтым ўласцівасці
ананаса па прынцыпе «сарафаннае радыё». Неўзабаве ўсе ўжо былі
ўпэўненыя, што эфектыўная ня выцяжка, а самі плён. Зразумела, гэта
не так – вось і расчараванне ў Бромелайн, нібыта наяўным у
ананасах, пачатак нарастаць.
Есці ананасы кілаграмамі могуць дазволіць сабе не ўсе. А вось
купіць сродак, якое змяшчае ў складзе бромелайн – цалкам па сілах
кожнаму. Толькі вось у сувязі з новымі дадзенымі навукоўцаў, толку ад яго
прыёму можа не быць зусім.
У першыя гады пасля вылучэння Бромелайн і выкарыстання яго ў
праграмах пахудання станоўчы эфект сапраўды быў. аднак
амерыканскія навукоўцы лічаць, што звязаны ён быў зусім не з
Бромелайн, а з іншымі рэчывамі, якія ўваходзілі ў склад такога роду
прэпаратаў для пахудання. Па сутнасці, бромелайн з’яўляецца расщепителем
бялкоў на больш простыя складнікі – амінакіслоты, а вось пра
расшчапленні тоўстых кіслот не можа быць і гаворкі. Прасцей кажучы, ён
разлагает строительный материал для наших мышц, а не излишки тлушчу.
Бромелайн ўскосна ўплывае на спальванне тлушчу, і ў асноўным за кошт
стымулявання выпрацоўкі іншых ферментаў стрававання. лішні тлушч
не адчувае на сабе ўздзеяння Бромелайн – гэты факт усталяваны
у ходзе даследаванняў, якія праводзіліся з больш чыстым, чым у першае
час, рэчывам.
Рэкламная кампанія Бромелайн ў шмат разоў перавышала яго
рэальную эфектыўнасць. «1 грам Бромелайн расшчапляе 900 грам
тлушчу »- такі быў яе галоўны лозунг. Са сваёй задачай рэкламшчыкі
справіліся, а вось цуда-сродак – не. Паводле статыстыкі,
абсалютная большасць якія прымалі прэпараты, у склад якіх
уваходзіў бромелайн, захоўвалі лішнюю вагу. Зрэшты, у малой часткі
нейкія зрухі былі, аднак тлумачэнне неўзабаве было знойдзена. справа
у тым, што бромелайн ў адносна вялікіх колькасцях выклікае на
слізістай страўніка раздражненне. Засваенне ежы запавольваецца і
пагаршаецца. Карысці для арганізма нуль, але слабы эфект падобны з
язвавыя пахуданнем.
