- 1 Якую дыету выконваць пры клімаксе, каб не паўнець?
- 2 Сутнасць дыеты пры клімаксе
- 2.1 Дазволеныя і забароненыя прадукты
- 3 Як скласці меню на тыдзень?
- 3.1 Рэцэпты
Клімакс – перыяд, які суправаджаецца змяненнем дзейнасці
палавых залоз ў жанчыны пасля 50 гадоў. клімакс суправаджаецца
менопаузой, зменай гарманальнага балансу ў арганізме.
Паступова зніжаецца і спыняецца сінтэз прогестерона і
эстрагенаў, якія ўплываюць на эластычнасць скуры, засваенне тлушчаў.
Абменныя працэсы ў арганізме ў жанчын пры клімаксе запавольваюцца,
што непазбежна вядзе да набору лішняй вагі. правільна падабраная
дыета дапаможа не толькі захаваць стройную фігуру жанчынам пры
клімаксе, але і паправіць здароўе, а таксама палепшыць
самаадчуванне.
Contents
Якую дыету выконваць пры клімаксе, каб не паўнець?
Правільнае харчаванне пры клімаксе гуляе немалаважную ролю ня
толькі ў зніжэнні вагі, але і ва ўмацаванні здароўя. жорсткія дыеты
жанчынам пасля 50 гадоў строга забаронены, бо яны адрозніваюцца бедным
рацыёнам, у якім назіраецца востры дэфіцыт вітамінаў, што можа
прывесці да заўчаснага старэння, друзласці і абвіслі скуры,
развіццю сардэчна-сасудзiстых захворванняў і іншых негатыўных
наступстваў.
Дыета для жанчын пасля 50 гадоў абавязкова павінна быць
збалансаванай. У меню павінны быць уключаны тлушчы расліннага
паходжання (арэхі, алею), легкоусваиваемые бялковыя прадукты
(Нятлустае мяса, малочныя і кісламалочныя прадукты), вугляводы
(Крупы, макаронныя вырабы), вітаміны (гародніна, зеляніна, ягады і
садавіна).
Стравы пры дыеце для зніжэння вагі жанчынам пасля 50 гадоў
рэкамендуецца адварваць, тушыць, запякаць ці рыхтаваць на пару.
Смажаныя стравы не толькі вядуць да назапашвання тлушчавых адкладанняў ць
час клімаксу, але і да развіцця гіпертаніі, а таксама да
атэрасклерозу. Дадаткова пры дыеце рэкамендуецца прымаць
вітамінна-мінеральныя комплексы, павялічыць узровень сваёй фізічнай
актыўнасці. Фізічная актыўнасць пры клімаксе важная для ўмацавання
і падтрымання ў тонусе цягліц, а таксама для нармалізацыі абмену
рэчываў.
Сутнасць дыеты пры клімаксе
Дыета падчас клімаксу ў жанчын выключае галаданне і
разгрузачныя дні, якія могуць прывесці да дадатковых стрэсам
для арганізма, што багата развіццём многіх захворванняў. харчавацца
варта разнастайна і толькі карыснымі прадуктамі. Зніжэнне вагі ў
жанчын пры клімаксе павінна быць паступовым, паколькі важна не
толькі захаваць складнасць, але і здароўе. Жанчынам пасля 50 гадоў
паказана штодзённае ўжыванне вотруб’я, якія можна ёсць як
асобна, так і дадаваць у працэсе падрыхтоўкі страў. дыета пры
клімаксе Дзюка мяркуе ўжыванне 2 сталовых лыжак вотруб’я
штодня, што станоўча адбіваецца на працы
страўнікава-кішачнага гасцінца. Пры дыеце жанчынам пасля 50 гадоў важна
не толькі сачыць за складам свайго рацыёну, але і выконваць
асноўныя правілы прыёму ежы.
дыета пры климаксе у женщин для похудения – основные
правілы:
- Скарачэнне сутачнай каларыйнасці рацыёну. Жанчынам пры клімаксе
для пахудання неабходна паменшыць каларыйнасць свайго рацыёну на
15%. - харчавацца следует часто, не менее 5-6 раз в день. дробавую
харчаванне спрыяць паскарэнню метабалізму. атрыманую энергію
арганізм будзе тут жа растрачваць, не адкладаючы ў выглядзе тлушчавых
адкладаў. - Аб’ём порцыі пры дыеце пасля клімаксу варта скараціць
ўдвая. - Пры дыеце рэкамендуецца снедаць шчыльна. Вячэра павінен быць
лёгкім і менш каларыйны. - Перакусы пры дыеце жанчынам пасля 50 гадоў XX ст. Справа ў тым,
што арганізм пачынае пераварваць паступае ежу пры перакусіць,
адкладаючы ў тлушчавыя запасы неперавараных. - За 20-30 хвілін перад кожным прыёмам ежы неабходна выпіваць
шклянку вады без газу. Вада напоўніць страўнік, што адаб’ецца на
зніжэнні апетыту. - Апошні прыём ежы павінен быць за 3-4 гадзіны да сну.
- Штодня варта выпіваць не менш 1,5-2 літраў негазаванай
вады. - Соль рэкамендуецца выключыць ці звесці да мінімуму пры дыеце,
паколькі яна павышае рызыку развіцця гіпертаніі пры клімаксе.
Замест солі пры дыеце лепш выкарыстоўваць травы і вострыя прыправы.
Дазволеныя і забароненыя прадукты
дыета пры климаксе – разрешенные продукты:
- Нятлустае мяса (цяляціна, ялавічына);
- Нятлустая птушка (кураціна, індычка);
- Рыба і морапрадукты;
- Яйкі (не больш за 2 штук у дзень);
- Нятлустыя малочныя і кісламалочныя прадукты;
- Хлеб з мукі грубага памолу (отрубной, аржаны,
цельнозерновые); - Макаронныя вырабы з цвёрдых гатункаў пшаніцы (у абмежаваных
колькасцях); - Крупы і трава (авёс, рыс, грэчка, проса, ячмень);
- вотруб’е;
- Гародніна (капуста, буракі, моркву, таматы, агуркі, шпінат,
брокалі); - Садавіна (яблыкі, грушы, абрыкосы, цытрусавыя);
- Ягады (парэчка, клубніцы, суніца);
- арэхі;
- сухафрукты;
- Раслінны, ільняны, аліўкавы алей;
- Цытрынавы сок.
З напояў жанчынам пасля 50 гадоў пры дыеце пасля клімаксу
рэкамендуюцца: свежевыжатые агароднінныя і фруктовыя сокі, морсы, адвары
з травы і ягад, нямоцны чай (зялёны, травяны).
дыета пры климаксе – запрещенные продукты:
- Тоўстыя гатункі мяса (бараніна, свініна);
- тоўстая птушка (Гусь, качка);
- Смажаныя стравы;
- Тоўстыя малочныя і кісламалочныя прадукты;
- Наварыстыя супы і булёны;
- Вэнджаніна, саленні, марынады;
- Паўфабрыкаты і фаст-фуд;
- Свежая, здобныя выпечка;
- Прысмакі і дэсерты;
- Тоўстыя соусы;
- Каўбасныя вырабы;
- цукар;
- соль;
- Бульба (у абмежаваных колькасцях).
Газаваныя і алкагольныя напоі забароненыя жанчынам пасля 50
гадоў пры дыеце пасля клімаксу.
Як скласці меню на тыдзень?
дыета пры климаксе у женщин — меню на неделю (завтрак,
другі сняданак, абед, падвячорак, вячэра):
панядзелак:
- Тварог, запраўлены грэцкім ёгуртам з ягадамі;
- Шклянку таматнага соку;
- Булён. 2 кавалачкі цельнозерновые хлеба. адварная курыная
грудка; - Жменю арэхаў;
- Грэчка. Фрыкадэлькі з цяляціны. Капусны салата.
аўторак:
- Аўсяная каша з сухафруктамі;
- апельсін;
- Зялёныя капусту. 2 кавалачкі жытняга хлеба. запечанае філе
індычкі; - Шклянку кефіру;
- Мал. Хек, запечаны з брокалі і спаржай.
асяроддзе:
- Грачаная каша з яблыкам;
- Шклянку сыраваткі;
- Курыны крэм-суп з сухарыкамі. Паравыя катлеты з
ялавічыны; - ківі;
- Запечаны карп. Вінегрэт.
чацвер:
- Тварожная запяканка;
- 2 абрыкоса;
- Суп-пюрэ з брокалі. 2 кавалачкі цельнозерновые хлеба. рыбнае
суфле; - Шклянку Айран;
- Посныя галубцы.
пятніца:
- Мюслі з сухафруктамі;
- Шклянку ражанкі;
- Халаднік. Паравыя катлеты з телятины;
- груша;
- адварная курыная грудинка. Салата «Грэчаскі».
субота:
- Гарбузовых каша з разынкамі;
- Шклянку кефіру;
- Вуха з кавалачкамі рыбы. 2 кавалачкі жытняга хлеба;
- апельсін;
- Спагецці з морапрадуктамі. Салата з марскіх водарасцяў.
Нядзеля:
- Сырнікі з нятлустай смятанай;
- грэйпфрут;
- Бурачнік. 2 кавалачкі отрубной хлеба. адварная курыная
грудзінка; - Жменю арэхаў;
- Запечаны судак. Салата з рукалы.
Згодна з правіламі дыеты пры клімаксе, неабходна выпіваць шклянку
вады за паўгадзіны да кожнага прыёму ежы.
рэцэпты
Курыны крэм-суп
Ингредиенты:
- Курыная грудка;
- Рэпчаты лук 1 шт;
- Моркву 1 шт;
- Раслінны алей 1 шт;
- Лаўровы ліст;
- Зеляніна па гусце.
Спосаб прыгатавання:
- Курыны грудку прамыць, перакласці ў рондаль, заліць вадой,
давесці да кіпення, паменшыць газ і варыць на павольным агні 20
хвілін. - Лук і морква ачысціць ад лупіны, лук нарэзаць кубікамі,
моркву нацерці на тарцы. - На разагрэтай з раслінным алеем патэльні абсмажыць да
залацістага колеру цыбулю, дадаць да яго моркву, тушыць 4-5 хвілін,
перыядычна памешваючы. - Выняць адварную курыную грудку з булёна, здрабніць на
блендере. - У булён дадаць агароднінную верашчаку і здробненае курынае мяса,
лаўровы ліст. - Варить на слабом огне 10 хвілін.
- Пераліць булён у блендер, здрабніць да аднастайнай
кансістэнцыі. - Перад падачай ўпрыгожыць страву здробненай зелянінай (кропам,
пятрушкай).
Жанчынам пры клімаксе рекомендуется включить в меню диеты
курыны крэм-суп на абед.
Гарбузовых каша з разынкамі
Ингредиенты:
- Гарбуз 200 гр;
- Малако 250 мл;
- Мал 0,3 шклянкі;
- Разынкі жменю.
Спосаб прыгатавання:
- Гарбуз ачысціць ад лупіны, нарэзаць кубікамі, заліць вадой,
довести до кипения и варить 10 хвілін. - Зліць ваду, перакласці гарбуз назад у рондаль, дадаць
прамыты рыс і разынкі, заліць малаком. - Давесці да кіпення, паменшыць газ і варыць на слабым агні 15
хвілін. - Перакласці кашу ў ёмістасць для запякання. Запякаць у разагрэтай
до 180 градусов духовке в течение 10 хвілін.
Гарбузовых каша з разынкамі прекрасно подойдет на завтрак при
дыеце пасля клімаксу для пахудання.
капусны салата
Ингредиенты:
- Капуста 0,5 качана;
- Моркву 1 шт;
- Рэпчаты лук 1 шт;
- Зеляніна па гусце;
- Раслінны алей 2 ст.л .;
- Цытрынавы сок 1 ч.л.
Спосаб прыгатавання:
- Моркву і цыбулю ачысціць ад лупіны. Моркву нацерці на буйнай
тарцы, лук нарэзаць тонкімі паўколамі. - Капусту тонка нашаткаваць, трохі прыціснуць рукамі для
размякчэння. - Перакласці гародніна ў талерку, закрасіць раслінным алеем і
цытрынавым сокам, змяшаць. - Зверху ўпрыгожыць салата здробненай зелянінай па гусце.
капусны салата обогатит организм женщин при климаксе
вітамінамі, а таму яго рэкамендуецца абавязкова ўключыць у свой
рацыён падчас выканання дыеты для зніжэння вагі.
Спагецці з морапрадуктамі
Ингредиенты:
- Спагецці 300 гр;
- Морапрадукты 500 гр;
- Памідоры “Чэры» 5 шт;
- Вяршкі 250 гр;
- базілік;
- Аліўкавы алей.
Спосаб прыгатавання:
- Морапрадукты размарозіць, абсмажыць на разагрэтай з аліўкавым
маслом сковороде в течение 5 минут, перыядычна памешваючы. - Памідоры абліць кіпенем, зняць скурку, нарэзаць невялікімі
кубікамі, дадаць да морапрадуктаў, тушыць 3 хвіліны. - Уліць сліўкі ў патэльню да морапрадуктаў, дадаць базілік,
перемешать, тушить под крышкой 5 хвілін. - Спагецці адварыць, працадзіць праз друшляк, выкласці ў
талерку. - Паліць зверху спагецці сметанковым соусам з морапрадуктамі.
Зверху ўпрыгожыць зелянінай па гусце.
Сытны і смачныя спагецці з морапрадуктамі можна ўключыць у
меню дыеты пры клімаксе на абед ці вячэру.
Салата з рукалы
Ингредиенты:
- Рукалы 200 гр;
- Сыр «Фета» 100 гр;
- Памідоры “Чэры» 4-5 шт;
- Рэпчаты лук 1 шт;
- Цытрынавы сок 1 ч.л.;
- Аліўкавы алей 1 ст.л.
Спосаб прыгатавання:
- Рукколу прамыць, прасушыць, нарэзаць адвольна.
- памідоры «Чэры» прамыць, разрэзаць на палоўкі.
- Лук ачысціць ад лупіны, нарэзаць тонкімі паўколамі.
- Выкласці гародніна на талерку, зверху ўпрыгожыць нарэзаным на кубікі
сырам. - Закрасіць салата цытрынавым сокам і аліўкавым алеем, акуратна
змяшаць.
Лёгкі і абагачаны вітамінамі салата з рукалы – проста
знаходка для жанчын пры клімаксе, выконваюць дыету для зніжэння
вагі.