Здавалася б, ну што такога
асаблівага ў лаўровым лісце? Мы часта выкарыстоўваем яго для
прыгатавання ежы і не падазраём, якую карысць ён дорыць нашаму
арганізму.
Лаўровы ліст шырока ўжываецца ў кулінарыі – ён надае супам,
соусам і разнастайным напоям асаблівы водар. Свежы лісток лаўра
адрозніваецца бліскучай насычана-зялёнай тыльным бокам і матавай
светла-зялёнай ўнутранай.
Калі надламіць яго, то можна адчуць саладкавы рэзкі
водар, дзякуючы чаму ліст у свежым выглядзе таксама любяць выкарыстоўваць
у стравах як спецыі. Высыхаючы, лаўр губляе свой бляск, набывае
зялёна-карычневы адценне і струменіць насычаны водар.
Аднак расліна выдатна зарэкамендавала сябе не толькі
дзякуючы моцным паху. Яно з’яўляецца крыніцай каштоўных
элементаў, якія заахвочваюць працэс пахудання.
Для чаго выкарыстоўваюць лаўровы ліст?
Лісце лаўра ў сухім і свежым выглядзе выкарыстоўваюцца многімі народамі
свету ў якасці духмянай спецыі, а таксама для барацьбы з шкоднікамі
і некаторымі казуркамі.Эфірны алей лаўра, якое прынята называць не інакш як на
лацінскай – Бэй (Bay), выяўляе сябе як супер эфектыўнае
сродак у барацьбе за доўгія моцныя бліскучыя валасы, а таксама як
моцнае лекі супраць удараў і цягліцавых расцяжэнняў. але
найбольшую карысць лаўровыя лісце дораць нашаму арганізму ў выглядзе
духмянай дабаўкі да любімых страў.
Contents
У чым сіла лаўровага ліста (для пахудання і арганізма ў
цэлым)?
- Для страўніка. Лаўр дабратворна ўплывае на стрававальную
сістэму, аказваючы заспакаяльнае і ачышчальнае дзеянне на сценкі
страўніка. Адвары і настоі лаўровага ліста дапамагаюць хуткаму засваенню
ежы, расшчапленню бялку, ухіляюць засмучэнні стрававання,
напрыклад, завалы, млоснасць, сіндром раздражнёнага кішачніка, што
вельмі важна для паспяховай барацьбы з лішнім вагой.
- Для захавання энергетычнага балансу. У лаўровых лісці ў
вялікай колькасці ўтрымліваюцца вітаміны А і С. Таксама расліна багата
марганцам, каліем, кальцыем і жалезам: усе гэтыя мікраэлементы
неабходныя нашаму арганізму для хуткага аднаўлення пасля
фізічных нагрузак, падтрымання актыўнай здаровага жыцця і
даўгалецця.
- Палёгку некаторых станаў. Сімптомы артрыту, артрозу і
рэўматызму, якія суправаджаюцца запаленчым працэсам, можна
значна палегчыць пры дапамозе дадання ў штодзённы рацыён
лісця лаўра.
- Для сэрца і сасудаў. У духмяных лісці таксама ўтрымліваюцца
фитонутриенты, кафеін і саліцылатаў, якія неверагодна карысныя для
падтрымання здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы – яны эфектыўна
абараняюць яе ад хранічнага стрэсу і ранняга старэння.
- Для жанчын. Дзякуючы высокаму ўтрыманню фалійнай кіслаты лаўр
вельмі карысны для падтрымання жаночага здароўя і ўзмацненню
рэпрадуктыўнай функцыі.
- алермализация сахара в крови. Лісце лаўровага дрэва выдатна
паказалі сябе ў барацьбе за аднаўленне нармальнага ўзроўню цукру
ў крыві, а навукоўцы даказалі іх эфектыўнасць у лячэнні дыябету 2
тыпу. Акрамя таго, у выглядзе спецыі лаўр спадабаецца ўсім, хто выконвае
дыету і змагаецца за стройную постаць – ён зніжае цягу да салодкага і
выдатна паскарае метабалізм. Таксама гэтая прыправа выдатна дапамагае
выводзіць з арганізма шкодны халестэрын і непажаданыя солі.
Супрацьпаказанні і правільная дазоўка
але следует помнить о том, что во всем необходимо знать меру.
Нават самая карысная трава або расліна могуць згуляць злы жарт:
даказана, што цяжарным жанчынам варта абмежаваць ужыванне
спецыі з лаўровага лісця, паколькі гэта можа прывесці да
выкідка!
Карысць лаўровага ліста для чалавечага арганізма бясспрэчная –
ён дапамагае змагацца з мноствам сімптомаў няправільнага ладу
жыцця і прадухіляць развіццё некаторых хвароб. ўсяго 1-2
лісціка сушеного лаўра нададуць любому супу або падліўцы асаблівага шарму
і ўзмоцняць апетыт, у той час як арганізм атрымае велізарную дозу
вітамінаў, мікра- і макраэлементаў, а таксама антыаксіданты.
