Пн 27 чэр 2016
Contents
Аніс – агульнае апісанне
Аніс – гэта аднагадовая травяністая расліна, якое адносіцца да
сямейства парасонавых. Мае прамастаячае круглы сцябло,
разгаліноўваюцца наверсе, і тонкі веретенообразный корань. ніжнія
лісце суцэльныя і з доўгім хвосцікам, верхнія ж – лінейна-ланцетные
і двойчы пёрыстыя. У аніса белыя дробныя кветкі, сабраныя ў парасон,
з якіх пасля спеюць плады – яйкападобныя двусемянка.
Красаванне адбываецца ў чэрвені – ліпені. Аніс адрозніваецца моцным
спецыфічным пахам – саладкаватым і рэзкім.
Аніс – віды і месца вырастання
Шырока распаўсюджаны аніс на Кіпры, у Грэцыі і Ліване. для
атрымання араматычных пладоў, яго вырошчваюць у такіх краінах як
Італія, Іспанія, Індыя, Турцыя, Мексіка, Кітай, ЗША і Чылі. сярод
дзяржаў, якія ўваходзяць у склад былога Савецкага Саюза, больш
усяго аніс культывуюць у Расіі, Украіне, Малдавіі, краінах
Сярэдняй Азіі і Паўночнага Каўказа.
Аніс – лячэбныя ўласцівасці
Прымяненне аніса эфектыўна пры захворваннях органаў стрававання
(Ўзмацняецца секреторная, маторная функцыі кішачніка), метэарызме і
для ўзбуджэння апетыту. Яго раяць ужываць кормяць маці
для паляпшэння лактацыі.
Гэта антысептычнае і адхарквальнае сродак паспяхова
выкарыстоўваецца пры бранхіце, кашлі, коклюшы, ларынгіце, трахеіце і
іншых хваробах верхніх дыхальных шляхоў. Аніс добра сябе
зарэкамендаваў пры лячэнні балючых менструацый і парушэнняў
цыклу. Нармалізуе працу печані, падстраўнікавай залозы.
Аніс – лекавыя формы
для изготовления лечебных средств используются плоды. калі
вялікая іх частка на расліне даспее – яго скошваюць і дасушваць ў
снапах, пасля абмалочваюць, вызваляюць ад прымешак. гаючыя
ўласцівасці пладоў аніса захоўваюцца на працягу трох гадоў.
Аніс – рэцэпты
для применения внутрь используют настой плодов аниса (две чайные
лыжкі на шклянку кіпеню). Ўжываць 3-4 разы на суткі за паўгадзіны
да ежы па чацвёртай частцы шклянкі.
Таксама шырока выкарыстоўваецца настойка з пладоў аніса (20 гр. На
паўшклянкі 40% гарэлкі ці спірту), якую ўжываюць 2-3 разы на
суткі па 20 кропель.
Як адхарквальнае зёлкі пры бронхоэктазах ўжываюць Oleum
Anisi (анісавае алей): 2-3 разы ў суткі па 5 кропель на
рафінаваным цукры.
Пры Афон (страты галасы) рэкамендавана выкарыстанне адвара з
анісавая насення. для его приготовления нужно полстакана семян залить
шклянкай вады і кіпяціць каля 15-ці хвілін. калі отвар слегка
астыне, яго працаджваюць і змешваюць з чацвёртай часткай шклянкі
ліпавы мёд, затым даводзяць да кіпення, пераліваюць у іншы посуд
і дадаюць 1 арт. л. каньяку. Прымаюць праз кожныя паўгадзіны да
атрымання станоўчага эфекту.
Liquor Ammonii anisatus (нашатырнага-анісавыя кроплі) прымаюцца
3-4 разы ў дзень па 10 кропель на рафінаваным цукры як
адхарквальнае зёлкі.
Tinctura Opii benzoica (настойка опіумнага-бензойная) прымаецца
па 20-40 кропель пры кашлі, як адхарквальнае сродак.
для внешнего применения используют мазь, которую готовят из
парашка насення аніса звычайнага і парашка кораня чэмера белай,
узятых пароўну і перамяшаных са свіным смальцем у суадносінах 1: 2.
Гэта сродак супраць педикулёза (выкарыстоўваць мазь трэба вельмі
асцярожна, паколькі чэмер белая – атрутная расліна).
Аніс – супрацьпаказанні
У рэдкіх выпадках аніс можа справакаваць скурную алергію.
Строга проціпаказана яго выкарыстанне пры хранічных
захворваннях ЖКТ, цяжарнасці і язвавых хваробах страўніка і
дванаццаціперснай кішкі. Першаснае прымяненне неабходна пачынаць
з малых доз. Пры добрай пераноснасці (адсутнасці галаўных боляў,
млоснасці і інш.) на наступны дзень дазволена ўжыванне рабочай
дазоўкі.
каментары
Ліда 2016/04/17 Я так і думала, што аніс расце недзе ў цёплых
краінах. Гэта ж чыста паўднёвае расліна. Пра яго лячэбныя ўласцівасці,
я, асабліва не чула, цяпер буду ведаць))) А вось у кулінарыі, яго
часта ўжываюць, і мне цалкам нават падабаецца. Марыя 2016/04/17 Вось
менавіта ў сувязі з лячэннем страўніка я і даведалася пра ўласцівасці аніса. ня
магу сказаць, на колькі добра ён дапамагае, так як, я акрамя яго
прымала яшчэ і іншыя прэпараты, і нават некаторыя віды траў. Але.
галоўнае, што дапамагло! Ні чаго сабе, я і не думала нават, што аніс
вырастае такім вялікім, што яго скошваюць, і ўкладваюць у снапы.
Наогул не ведала, што ён на палях расце))) Думала, яго культывуюць
адмыслова. Я нешта чула пра уласцівасцях аніса, але так як ён не
распаўсюджаны ў нас, так і прапусціла ўсе міма вушэй. Людміла
2016/04/17 Так, у Індыі і Турцыі, Анісім шмат выкарыстоўваецца. І ў
падрыхтоўцы страў, і ў лячэбных мэтах. Але, я неяк не вельмі ведаю
аб гэтым раслін, мне бліжэй нашы траўкі. Кожнай краіне, кожнаму
клімаце адпавядае свая расліннасць. Цаца 2016/04/17 Ну, у
нас аніс не расце. Але, алей анісавае я купляла. Ды і ў кулінарыі
яго выкарыстоўваю часам. Як адхарквальнае сродак, я чула, яно і
праўда дапамагае. І для страўніка хтосьці памятаю яго купляў …
Аддаю перавагу травы, якія растуць у нас.
