Салаты для кормячых мам – карысць і задавальненне.Рэцэпты салатаў для кормячых мам, карысныя для малога і добрайлактацыі

Пн, 09 май 2016 Автор: Инна Квашина

Асаблівасцямі салат для кормячых мам з’яўляецца тое, што яны
павінны быць карысныя для мамы і дзіцяці.

Любы няякасны ці дрэнна засвойваецца прадукт будзе адразу
адбівацца на арганізме малога.

У нашым артыкуле мы разбярэмся, якія прадукты ў салаце можна
ўжываць малады матулі.

Прынцыпы падрыхтоўкі салат для кормячых мам

Любы новы прадукт неабходна дадаваць у рацыён вельмі
асцярожна. У самым пачатку старайцеся ўжываць яго ў невялікіх
дозах і сочыце за рэакцыяй дзіцяці. Вас павінны насцярожыць
пачырванення, сып або засмучэнне жывоціка. Калі ніякага
негатыўнага ўздзеяння вы не заўважаеце, то павялічвайце порцыю да
неабходнага для вас колькасці.

Яшчэ адну функцыю, якую павінна выконваць ежа ў гэты перыяд –
это увеличение лактацыі. У гэтым дапаможа ўжыванне арэхаў, сыру,
морквы, мёду, малака, кісламалочных прадуктаў і іншых. вось на
аснове такіх прадуктаў можна прыдумляць разнастайныя рэцэпты.

Пераважней, інгрэдыенты, якія будуць выкарыстоўвацца пры
падрыхтоўцы, апрацоўваць наступным чынам: варыць, тушыць ці
рыхтаваць на пару.

Можна прыгатаваць салаты з наступных
прадуктаў:

• Мяса (не тоўстая свініна, трусік, індычка). На першых месяцах
кармлення устрымайцеся ад ужывання курыцы. Так як яна
лічыцца вельмі моцным алергенам.

• Будзьце акуратныя з гароднінай. Капуста, свежыя агуркі, бабовыя
могуць выклікаць газаўтварэнне і колікі. Памідоры – дыятэз.

• Рыбу ўжывайце ў ўмераных колькасцях і толькі тушеную,
запечаную або адварную. Устрымаецеся ад рыбных кансерваў, вэнджанай
і салёнай рыбы, а таксама ад морапрадуктаў. Асцярожна з крабавымі
палачкамі і крабавых мясам.

• Імкніцеся абмежаваць ужыванне каўбасных вырабаў.
Кансерванты, стабілізатары і фарбавальнікі, якія знаходзяцца ў гэтых
прадуктах, могуць выклікаць засмучэнне страўніка.

• Асобным пунктам неабходна сказаць за яйкі ў салаце.
Лічыцца, што вялікім алергенам з’яўляецца бялок, а не жаўток.
Таму вельмі акуратна ўводзіце гэты новы прадукт. А таксама
памятаеце, што вы заўсёды яго зможаце замяніць перапёлчынымі
яйкамі.

• Ужыванне ў салатах садавіны – гэта выдатна. але
устрымайцеся ад экзатычных.

На першых месяцах кормления врачи не рекомендуют кушать майонез
і кетчуп. Гэтую праблему можна вырашыць, прыгатаваўшы маянэз
самастойна дома з натуральных прадуктаў. Для гэтага вам
спатрэбіцца: 2 жаўтка, гарчыца, соль, цукар – па палоўцы чайнай
лыжкі. Усё старанна ўзбіць і ўліць прыкладна паўшклянкі нішчымнага
алею. У канцы можна дадаць лыжку цытрынавага соку.

Рэцэпт 1. Салата для корміць мамы «Грэчаскі»

склад:

• агуркі – 1 шт .;

• памідоры – 1 шт .;

• салодкі перац – 1 шт .;

• сыр фета – 60 грам;

• масліны – 8 штучак;

• смятана або аліўкавы алей – па жаданні

падрыхтоўка:

1. Нарэжце дзелькамі памідоры і агуркі.

2. Перац парэжце на тонкія палосачкі.

3. Усе змяшайце і дадайце нарэзаны кубікамі сыр і
масліны.

4. Запраўце па гусце аліўкавым алеем або смятанай.

Рэцэпт 2. Салата для корміць мамы з морквы, яблыкаў і
арэхаў

інгрэдыенты:

• моркву – 1штука;

• яблыкі (Семерынк або іншага зялёнага гатункі) – 2 штукі;

• грэцкія арэхі – 1 ст.л .;

• мёд – 1 ч.л.

Зеляніна пятрушкі, сок цытрыны – па меркаванні.

падрыхтоўка:

1. Морква пацерці на буйнай тарцы.

2. Яблыкі нарэзаць невялікімі дзелькамі.

3. Арэхі растаўчы і абсмажыць на сметанковым алеі.

4. Усе інгрэдыенты змяшаць, дадаць мёд і па жаданні зеляніна
пятрушкі і сок цытрыны.

Рэцэпт 3. Салата «Мімоза» для кормячых мам

Гэта крыху зменены класічны рэцэпт, які ўпрыгожыць ваш
святочны стол.

інгрэдыенты:

• адварная рыба (напрыклад, пеленгас) – 400 грам;

• вараная морква – 250 грам;

• перапёлчыны яйкі – 8 штук;

• цвёрды сыр (напрыклад, Галандскі) – 150 грам;

• яблыкі – 2 штукі сярэдніх, ня кіслых;

• рэпчаты лук – 1 галоўка;

• маянэз – пажадана выкарыстоўваць хатні.

падрыхтоўка:

1. Адварваюць неабходныя інгрэдыенты: рыбу, моркву, яйкі.

2. Рыбу які адлучаецца ад костак і рэжам невялікімі кавалачкамі.

3. Морква і яблыкі тром на буйнай тарцы, сыр – на дробнай.

4. Вараныя яйкі падзяляем на жаўткі і вавёркі. Вавёркі тром на
буйной тарцы, жаўткі – на дробнай.

5. Лук папярэдне марынуюць у сталовай лыжцы цытрынавага соку з
соллю і цукрам.

6. Далей усё неабходна ўкладваць пластамі: палову порцыі
цёртай морквы паліваем маянэзам, зверху кладзём пласт рыбы і дробна
нарэзанага лука, паліваем маянэзам. Далей ізноў пасыпаем ўсе
нацёртай морквай, вавёркамі яек, яблыкамі і сырам ў адпаведнай
паслядоўнасці. Зверху ўсё змазваем маянэзам і пасыпаем
нацёртым жаўтком для ўпрыгожвання.

Рэцэпт 4. тварожных-агародніннай салата для корміць мамы

інгрэдыенты:

• тварог (лепш браць хатні, з вялікім адсоткам тлустасці) –
100 грам;

• памідор – 1 штука;

• балгарскі перац – 1/4 частка;

• зялёны лук -0,5 ст.л .;

• соль, чорны перац – па гусце.

падрыхтоўка:

1. Дробна нарэжце памідоры, перац і зялёную цыбулю.

2. Усе змяшайце з тварагом і дадайце соль і перац на сваё
меркаванне.

Названай масай можна таксама фаршаваць памідоры, перац або
прыгожа пакласці на лісце салаты.

Рэцэпт 5. Салата з сухафруктаў для ўмацавання імунітэту
корміць мамы

Інгрэдыенты (на свой густ):

• курага – 200 грам;

• разынкі – 200 грам;

• фінікі – 200 грам;

• чарнасліў – 200 грам;

• інжыр – 200 грам;

• арэхі – 200 грам;

• мёд;

• цытрына

падрыхтоўка:

1. Сухафрукты перад ужываннем замочыце ў гарачай вадзе, а
затым прасушыце.

2. Усе продукты измельчить в кухонном комбайне и
змяшайце.

3. Запраўце мёдам і сокам цытрыны на свой густ.

Атрыманую сумесь з сухафруктаў можна спажыць адразу, а можна
паставіць у закрытай ёмістасці ў халадзільнік і ўжываць па 1
сталовай лыжцы перад ежай.

Саветы і хітрасці прыгатавання салатаў для кормячых мам

1. Ужывайце ў ежу толькі свежыя салаты. парушэнне ўмоў
захоўвання можа стаць прычынай кішачнай інфекцыі або атручвання
матулі.

2. Не выкарыстоўвайце ніякіх спецый пры падрыхтоўцы, яны могуць
змяніць густ груднога малака.

3. Не хвалюйцеся, што забаронаў вельмі шмат. Вы можаце дадаваць
у свой рацыён любы прадукт і сачыць за рэакцыяй дзіцяці. Калі ён
засвойвае ежу нармальна і ніякіх пабочных эфектаў не ўзнікае,
то спакойна атрымлівайце асалоду ад любімымі салатамі для кормячых мам.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: