У апошні
час мы ўсё часцей сутыкаемся з інфармацыяй пра тое, наколькі
карысны для здароўя чалавека звычайны тварог.
Яшчэ з дзяцінства шмат хто памятае яго непаўторны густ, калі ў
вёсцы нашы бабулі раз-пораз спрабавалі накарміць нас карысным
творожком, але, на жаль, не ўсё так ахвотна ўпляталі яго за абедзве
шчокі.
І толькі з гадамі мы пачынаем ўсведамляць усю памылковасць дзіцячых
меркаванняў. Гэта і прывяло да таго, што многія сучасныя людзі
безумоўна ўключылі тварог у свой штодзённы рацыён харчавання.
Аднак, нягледзячы на карысныя якасці і выдатны густ,
дзяўчат, якія жадаюць падкарэктаваць сваю вагу, у першую чаргу
цікавіць яго дыетычная складнік. На шчасце, тварог з’яўляецца
менавіта тым кампанентам, з дапамогай якога можна не толькі ўплываць
на сантыметры таліі, але і прывесці ў парадак увесь свой
арганізм.
Да таго ж, сучасныя дыетолагі вельмі станоўча адклікаюцца
аб тварожных дыетах і ўсё часцей і часцей рэкамендуюць іх сваім
пацыентам.
Contents
Карысныя ўласцівасці тварагу для пахудання
Так як тварог – гэта прадукт, выраблены з малака, то
адпаведна ён вельмі багаты на такія кампаненты, як малочны
бялок (парадку 18%) і кальцый, які з’яўляецца незаменным
будаўнічым кампанентам здаровых белых зубоў, моцных костак,
неломких пазногцяў і бліскучых шаўкавістых валасоў.
Акрамя гэтага, высокае ўтрыманне кальцыя робіць тварог карысным
прадуктам для людзей, якія пакутуюць залішняй вагой. Гэта звязана з
тым, што яго дэфіцыт у арганізме чалавека прыводзіць да развіцця такіх
непрыемнасцяў, як павольнае пераварванне ежы, няправільнае
размеркаванне тлушчаў, што ў выніку і прыводзіць да з’яўлення
лішняга вагі.
А значыць, зыходзячы з гэтых дадзеных, можна зрабіць выснову, што тварог
ставіцца да прадуктаў, паскараюць абмен рэчываў у арганізме. што
тычыцца тварогавай дыеты, то, на думку медыкаў, яна з’яўляецца
выдатным сродкам пры цукровым дыябеце, атлусценні, сухотах,
пераломе костак, рахіце, атэрасклерозе, захворваннях жоўцевых шляхоў,
праблемах з печанню, гастрытах, панкрэатытах, хворасцях з кішачнікам,
гіпертаніі і нават пры кровопотере і дрэнным кровазвароце.
Усё гэта дзякуючы таму, што ў тварагу змяшчаецца огромнейшее
колькасць незаменных амінакіслот (напрыклад, метионин), а таксама ён
валодае выяўленым ліпатропных дзеянне, што робіць яго
выдатным прафілактычным сродкам супраць атлусцення печані. яшчэ з
дапамогай тварагу можна станоўча ўплываць на ўзровень «дрэннага»
халестэрыну ў крыві, што вельмі важна для здароўя
сардэчна-сасудзістай сістэмы чалавека.
Тварог – гэта сапраўды незаменны элемент здаровага
рацыёну, бо ў ім у дастатковай колькасці ўтрымліваюцца многія
мінеральныя рэчывы, такія як кальцый, жалеза, фосфар, плюс
вітаміны групы А, Е, У, Р і Д.
Дзякуючы падвышанага ўтрымання казеіну, здольнага ўдала
замяшчаць жывёлы вавёркі і які валодае высокай пажыўнай
каштоўнасцю, тварог вельмі лёгка засвойваецца нашым арганізмам.
Цяжарныя жанчыны і якія кормяць матулі наўрад ці змогуць знайсці больш
прыдатны па сваім складзе крыніца ўсіх неабходных для
паўнавартаснага развіцця плёну кампанентаў. З-за адсутнасці ў тварагу
пуринов, ён можа выкарыстоўвацца ў ежу, пачынаючы з самага малодшага
ўзросту, і вельмі карысны старым, якія часта маюць
парушэнні пурынавых абмену.
Яшчэ тварог актыўна зніжае неспрыяльнае ўздзеянне,
якое наносіцца некаторымі лекавымі прэпаратамі, таму лекары
настойліва рэкамендуюць яго ўжываць падчас лячэння
антыбіётыкамі ці якімі-небудзь іншымі не менш агрэсіўнымі
сродкамі.
У народнай медыцыне тварог зарэкамендаваў сябе добрым
памочнікам і лекарам пры запаленнях лёгкіх і бранхітах. людзі
навучыліся рабіць з яго кампрэсы: напрыклад, змешваюць 200 – 250
гр. тварагу з двума лыжачкамі салодкага мёду, атрыманую масу
наносяць на тканіну, а затым на спіну, накрыўшы зверху кампрэс
ручніком.
Але які тварог рэкамендуюць дыетолагі пры пахуданні?
Вядома ж, для хуткага і правільнага зніжэння вагі
рэкамендавана ўжываць абястлушчаны варыянт тварагу з-за яго
адносна нізкай каларыйнасці. На думку дыетолагаў, гэта
найлепшы сябар у дасягненні вашай мэты.
На яго аснове можна рыхтаваць розныя дыетычныя стравы, ён
выдатна спалучаецца з садавінай і сухафруктамі.
Дыеты на тварагу вельмі лёгка пераносяцца без неабходнасці ў
знясільваючых галадоўках, якія могуць толькі нашкодзіць вашаму
здароўю.
Калі вы сур’ёзна задаліся мэтай скінуць лішнюю вагу, паспрабуйце
некалькі розных варыянтаў пахудання на тварагу. Гэта можа быць
і монотворожная, і змяшаная, і тварожных-малочнае дыета, ды і
іншыя, а таксама простыя разгрузныя дні на тварагу. выбіраць
вам!
Адзіная заўвага – катэгарычна забаронена ўжываць
любую пратэрмінаваную прадукцыю або сапсаваную, напрыклад, у сувязі з
няправільным захоўваннем. Таксама не рэкамендуецца есці ў лішак, то
ёсць лепш не пераядаць! 300 гр. тварагу ў дзень будзе цалкам
дастаткова для любога дарослага чалавека.
Творог для похудения: водгукі и мнения
Лілія: «… Я нейкі час назад сядзела на тварогавай дыеце, і
шчыра скажу – вынікам цалкам задаволеная! схуднела практычна
без праблем, таму магу параіць гэты спосаб усім жадаючым.
Вядома, мне заўсёды хацелася трохі падсаладзіць тварог, але адразу
для сябе вырашыла, што буду дакладна прытрымлівацца ўсіх правілах дыеты!
Напэўна, з-за сваёй прынцыповасці і схуднела! … »
Кіра: «… Толькі ўчора скончыла дыету. У гэты перыяд я кушала
па 600 гр. тварагу без цукру штодня, па жаданні, дадаючы да
яго памідорчыкі з зелянінай або, напрыклад, мёд. Паралельна з гэтым
піла шмат вадкасці (каля 2 літраў у дзень) і хадзіла ў тренажерку.
Вынік парадаваў! Знаёмыя не пазнаюць на вуліцы, і мне гэта
падабаецца. Усім жадаю такіх вынікаў! … »
Сьвецік: “… Сядзела на тварагу роўна тыдзень. Ела раніцай 150 –
200 гр. тварагу і кубак кавы, у абед столькі ж, але яшчэ дадавала
мёд, адзін фрукт і гарбату, на вячэру любой агародніннай Салацік, кавалачак
курачкі адварной і адно варанае яйка раз у два дні. вынік
адвес у 9 кг! Раю, дыета праверана на асабістым вопыце! … »
Вераніка: «… Нядаўна даведалася ад сяброўкі, што з дапамогай тварагу
можна змагацца з лішнім вагой, і цяпер хачу выпрабаваць яе вопыт на
сабе. Надеюсь, у меня получится добиться похожего результата… »
Жэнька: «… Я ем тварог з замарожанай трускаўкай або вішнямі. ня
магу сказаць, што я на гэтым худнею, але гэта так смачна, ммммммм!
Праўда я не прытрымліваюся тварогавай дыеты, проста кушаю, калі
захочу, наверное, поэтому и результат соответствующий… »
