У працэсе пахудання выкарыстоўваюць насенне лёну. Дадаючы іх у
паўсядзённыя стравы або выкарыстоўваючы як харчовы дадатак, можна
пазбавіцца ад зашлакованностью, пачысціць кішачнік і папоўніць
арганізм пажыўнымі рэчывамі. Правілы выкарыстання – гэта ўсё,
што трэба ведаць, каб пачаць скідаць лішнюю вагу.
Contents
Чаму насенне лёну выкарыстоўваюцца для пахудання?
Насеньне пры сталым ўжыванні ў ежу запускае ў арганізме
патрэбныя працэсы абмену рэчываў, якія ў сваю чаргу дапамагаюць
арганізму справіцца з зашлакованностью, а адсюль ужо і зніжэнне
вагі, але гэты працэс вельмі павольны.
змест
- Чаму насенне лёну выкарыстоўваюцца для пахудання?
- Як прымаюць ільняное насенне для пахудання?
- Як правільна заварыць насенне лёну?
- Кашы з насеннем лёну для пахудання
- Як зрабіць настойку з насення лёну?
- Як прымаць насеньне лёну з кефірам?
- Кісель для здаволення голаду на аснове насення лёну
- Насенне лёну ў смузи для пахудання
- Як прымяняць насеньне лёну для салат?
- Насенне лёну ў дыетычнай выпечцы
- Перапечкі для перакусу
- Уідэа: Рэцэпт ільняной кашы з бананам
Увогуле, ільняное насенне дапамагае худнець дзякуючы велізарнаму
колькасці расліннай абалоніны, якая, ня цмыгаючы
страўніку, выхайвае дзындры падабна шчотачкай. Страўнікава-кішачны тракт
вызваляецца ад назапашаных таксінаў, што дапамагае арганізму
працаваць лепш. Ад гэтага чалавек адчувае сябе бадзёры, энергічней,
лягчэй.
Калі вы рэгулярна ўжываеце насенне лёну, то можаце
разлічваць на наступнае:
- у вас палепшыцца абмен рэчываў;
- вы пазбавіцеся ад некалькіх кілаграмаў дзындраў;
- ваша скура стане больш пругкай, што дапаможа пры пахуданні
захаваць фігуру; - вы заўважыце, як пойдуць адсюль ацёкі.
Лён па праве лічыцца суперфудам, таму што спалучае ў сабе
велізарная колькасць вітамінаў і нават тоўстых кіслот, суадносіны
якіх аптымальнае для падтрымання дабрага абмену рэчываў.
Улічваючы такую асаблівасць, ільняныя насенне на парадак лепш любых
іншых прадуктаў, багатых клятчаткай, якія спрыяюць пахуданню.
Як прымаюць ільняное насенне для пахудання?
У сырам выглядзе насенне не прымаюць у ежу. Яны ўяўляюць сабой
дробныя і вельмі цвёрдыя семечкі. Дадаўшы іх у такім выглядзе ў склад
стравы, насенне нават не разжыўся, такім чынам, і не пераварыць.
Нічога страшнага з арганізмам ад гэтага не здарыцца – насенне пройдзе
праз стрававальны тракт і выйдуць цэлымі, але карысці ад такой
ежы ніякай. Уыканаць сваю абсарбуюцца функцыю насенне змогуць
толькі ў паразварваныя выглядзе.
Менавіта таму іх замочваюць або размалывают (для гэтага лепш
ўсё выкарыстоўваць кавамолку) і толькі потым дадаюць у ежу.
Атрыманы ільняной парашок выкарыстоўваюць:
- як самастойную харчовую дабаўку;
- як адвар;
- як настойку;
- у складзе кактэйляў, смузи, напояў;
- як заправу для салат.
Дзённая порцыя насення не павінна перавышаць адной сталовай лыжкі. У
сярэднім гэта да 50 г у суткі.
Каб ільняное насенне сапраўды дало станоўчы эфект у
пахуданні, неабходна выконваць пэўныя правілы пры
выкарыстанні яго ў ежу:
- Калі ўжываеце перемолотый парашок як харчовы дадатак,
сталовую лыжку насення трэба запіваць двума шклянкамі вады. - Перамолваць вялікія порцыі насення загадзя не варта – гэта пазбавіць
прадукт харчовай каштоўнасці і прывядзе да яго паскоранай псуце
(З’явіцца горыч). - Ільняное насенне прымаюць 10 дзён запар, потым робяць перапынак на
10 дзён і зноў паўтараюць цыкл.
Насенне лёну нельга выкарыстоўваць, калі ў вас ёсць захворванні
печані. Абавязкова пракансультуйцеся з гэтай нагоды з
лекарам.
Як правільна заварыць насенне лёну?
Калі ў вас няма кавамолкі ці вы па нейкіх прычынах не хочаце
перамолваць насеньне, то лепшы спосаб выкарыстання ільнянога насення –
заварванне. Для гэтага можна прытрымлівацца наступнай
рэцэптуры:
- У небольшую кастрюльку высыпьте столовую ложку семян.
- Заліце насенне стромкім кіпенем у аб’ёме аднаго шклянкі. Уместо
вады можна выкарыстоўваць узвары, зялёны чай. - Пастаўце рондаль на сярэдні агонь і трымаеце 30 хвілін. ня
забывайце памешваць, каб не ўтварылася камячкоў.
У вас павінна атрымацца глейкая кашеобразную вадкасць, якую
трэба працадзіць праз марлю, і можна ўжываць у ежу. напрыклад,
па 70 г перад асноўным прыёмам ежы адзін раз у дзень.
Кашы з насеннем лёну для пахудання
Калі вы не хочаце марнаваць час на заварванне, то здрабніце
збожжа ў кавамолцы. Тады вам дастаткова будзе заліць парашок
кіпенем і пачакаць 10 хвілін. За гэты час ільняной парашок
ператворыцца ў кашу, куды можна дадаць:
- крыху мёду;
- кавалачкі бананаў;
- арэхі;
- сухафрукты.
Такая камбінацыя дабра падыходзіць для сняданку, але калі вы
прымаеце кашу ў больш позні час, то лепш з’есці яе без
дабавак, каб атрымаць насычэнне, але не лішнія калорыі.
Як зрабіць настойку з насення лёну?
Настой из семян готовится еще проще, чем заварванне. Уам
спатрэбіцца 2 сталовыя лыжкі насення і 2 шклянкі кіпеню:
- Насыпце насенне ў тэрмас і заліце іх вадай. прамываць
папярэдне лён ня трэба. - Пакіньце тэрмас закрытым на ўсю ноч.
На раніцу ўжо можна піць настойку па палове шклянкі за паўгадзіны
да прыёму ежы. Дастаткова выпіваць па 3-4 порцыі, каб узмацніць
эфект пахудання.
Як прымаць насеньне лёну з кефірам?
У составе коктейлей на основе кефира семена льна используют как
слабільнае сродак. Яно дапамагае паслабіць кішачнік і
вызваліць вялікія пласты таксінаў.
Чтобы дабиться лечебного эффекта, цикл нужно разбить на 3
тыдня:
- У первую неделю размолотые в кофеварке семена льна (1 десертная
ложка) дабавляются в 100 г кефира. Кактэйль прымаецца 1 раз у
день да завтрака. - Уо вторую неделю объем семян увеличивается вдвое — 2 десертные
лыжкі ільнянога парашка на 100 г кефіру. Узболтайте и пейте. - На третью неделю на 150 г кефира дабавляется 3 десертные ложки
ільнянога парашка. Напиток принимать да завтрака.
У ряде случаев можно заменить кефирно-льняной смесью завтрак, но
обычно при лишнем весе работа желудачно-кишечного тракта нарушена,
і пазбаўляць сябе паўнавартаснага сняданку не варта, бо гэта запаволіць
метабалізм. Оптимально выпивать коктейль за 15 минут да первого
прыёму ежы.
Вельмі важная ўмова пры выкарыстанні насення і кефіру – выпіваць
дастаточное количество жидкости — от 2-х л в сутки, иначе
вызваленне ад таксінаў не адбудзецца.
Кісель для здаволення голаду на аснове насення лёну
Уо время похудения желательно не испытывать голода, но при
скудном рационе дабиться этого не всегда просто. У этих случаях
насенне лёну – ідэальная падтрымка. Іх выкарыстоўваюць у якасці
ягаднага кісяля:
- Прыгатуйце кампот з ягад або садавіны. Уыбирайте любые
компоненты и комбинации, но важно не дабавлять сахар в состав,
інакш пахуданне замарудзіцца або зусім спыніцца, і насенне лёну ня
дапамогуць так, як маглі бы. - У небольшую порцию компота (около стакана) насыпьте столовую
лыжку размолотых насення. - Размешайте состав и накройте да остывания.
За гэты час льняная мука набухнет, і атрымаецца своеасаблівы
кисель, который можно использовать в качестве перекуса да
следующего прыёму ежы.
Насенне лёну ў смузи для пахудання
Скінуць лішнюю вагу і папоўніць арганізм карыснымі вітамінамі
дапамагаюць смузи. Але ў гэтых папулярных сёння напояў ёсць
істотны мінус – яны хутка пераварваюцца з-за разбурэння
абалоніны ў працэсе апрацоўкі, таму насычэнне доўжыцца толькі
паўгадзіны. Этого недастаточно да следующего приема пищи, и в
выніку парушаюцца стрававальныя працэсы. пазбегнуць гэтага
дапамогуць як раз насенне лёну.
Уитамины из коктейля и клетчатка из семян дают отличную
камбінацыю: арганізм папаўняецца патрэбнымі рэчывамі, але працэс
ўсмоктвання адбываецца павольна, адпаведна – цукар у крыві
поднимается тоже медленно, и есть не хочется вплоть да следующего
прыёму ежы.
Рыхтуецца смузи з насеннем вельмі лёгка:
- У готовый напиток дабавляется столовая ложка льняного
парашка. - Праз 15 хвілін можна піць – ільняной парашок набухнет і зробіць
кансістэнцыю смузи яшчэ гушчы.
ня рекомендуется размалывать семена непосредственно в процессе
приготовления смузи, так как они не измельчатся в дастаточной
ступені.
Як прымяняць насеньне лёну для салат?
Дадаваць ільняное насенне у салаты добра тады, калі няма часу
на прыгатаванне кісялёў і смузи. Гэта больш просты спосаб
ўжывання без заваривания и настаивания, но от этого он не
становіцца менш эфектыўным:
- Измельченные семена дабавляются в составе одной столовой ложки
ў якасці прыправы. Яны нададуць стравы арэхавы прысмак і зробяць
яго больш насычаным. - Единственное правило — дабавлять льняной порошок только один
раз у дзень, каб не перавысіць норму. - Пры пахуданні рэкамендуецца выкарыстоўваць у ежу зялёныя салаты
на аснове агуркоў, капусты і пятрушкі.
Насенне лёну ў дыетычнай выпечцы
Калі ваша дыета мяркуе наяўнасць паслабленняў, і ў меню
дапускается низкокалорийная выпечка, то семена льна и здесь
спатрэбяцца. Яны могуць выкарыстоўвацца як заправа ці нават
паўнавартасны кампанент.
Дзякуючы набракання, ільняной парашок ператвараецца ў клейкую
масу, чым замяняе яйкі ў цесце. Таму, калі вы рыхтуеце
дыетычныя кексы, то па рэцэпце цалкам можна замяніць яйкі ільняным
парашком.
Самы просты рэцэпт кексаў:
- 200 г творога смешайте с 50 г ільнянога парашка.
- У состав дабавьте половину размягченного банана.
- Замесіце густую масу. По желанию можно дабавить орешки.
- Уыложите по формочкам и запекайте 20 минут.
Перапечкі для перакусу
Хрумсткія дыетычныя перапечкі з насеннем лёну можна выкарыстоўваць
як перакус для гарбаты.
Рэцэпт прыгатавання:
- Пасля таго як вы зрабілі з насення лёну настой, вы ўбачыце
клейкае жэле або своеасаблівую кашыцу. У идеале клейкость состава
далжна стать настолько плотной, что в таком желе не падает
лыжка. - Дадайце ў склад кашыцы лыжку сечанага лука, цёртай морквы,
часныку, кавалачкаў шампіньёнаў. можна сдабрить небольшим количеством
соли и дабавить подсолнечных семечек. - Змяшайце склад.
- Уыложите желе на силиконовый лист, выровняв слой на толщину в
0,5 см. - Адпраўце у духоўку на самы слабы агонь на 4 гадзіны. можна
выкарыстоўваць дегидратор, у гэтым выпадку спатрэбіцца 10 гадзін. На гэта
толькі для аднаго боку. Перавярніце і пратрымаеце столькі ж.
Гатовыя перапечкі захоўваеце ў папяровых пакетах.
Уідэа: Рэцэпт ільняной кашы з бананам
Далей вы зможаце ўзяць на заметку рэцэпт кашы з насення лёну.
Блюда — идеальный вариант для завтрака:
Насенне лёну не заменяць фізічных нагрузак або правільнага
харчавання, але дапамогуць хутчэй справіцца з зашлакованностью, якая
перашкаджае наладзіць страваванне ў працэсе пахудання. Лёгкія стравы на
аснове насення лёну так добра насычаюць, што на працягу дня зусім ня
мучыць пачуццё голаду, а гэта вялікая перавага ў барацьбе з лішнімі
кілаграмамі.
