Пра тое, што аснову дыетычнага харчавання павінны складаць агароднінныя
салаты, вы, напэўна, ужо ведаеце. Важна, каб гародніна, як,
зрэшты, і ўсе похудательные стравы, рыхтаваліся смачна, так каб вы
худнела з задавальненнем.
Сёння мы падрыхтуем лёгкае агародніннае страва з пекінскай капустай,
кальрабі і морквай. Усе гэтыя гародніна зусім некаларыйны, затое
вельмі карысныя. 
Капусныя салаты добра атрымліваюцца з цукрам, але салодкае на дыеце
нельга. Майонез тоже нельга. А можна, напрыклад, вось такі пікантны
карэйскуй соус. Ён абсалютна дыетычны, у ім ні грама тлушчу.
Итак, капустный салат с соусом по-карэйску.
Contents
інгрэдыенты:
– 300 гр пекінскай капусты – 300 гр кальрабі – па дробцы солі і
цукру – па ½ ч.л. сухога часныку і каляндры – 1-2 ст.л.
віннага воцату
рэцэпт
У креманку наліце лыжку вычышчанай вады, дадайце вінны воцат і
спецыі, змяшайце ўсе інгрэдыенты.
Выберыце саспелы, ярка-фарбаваную і сакавіты пучок пекінскай капусты,
прамыйце яго, прасушыце лісце і здрабніце. 
Ачысціце кальрабі ад тоўстай лупіны, нашаткуйце тонкімі палоскамі.
Сакавітую моркву нашаткуйце на тарцы, змяшайце ўсе разам.
Калі ласка, увядзіце да гародніны марынад. 
Змяшайце ўсе інгрэдыенты, абкладзеце ў прыгожую посуд. падавайце
гэты салата як дыетычны
гарнір з мяса або як самастойнае страва. Калі ваша дыета не
занадта строгая, у соус можна дадаць яшчэ і аліўкавы алей.
Гэты рэцэпт з катэгорыі
дыетычныя салаты
