Усе ведаюць, як карысная капуста брокалі. Але ямо мы яе не так часта
як хацелася б, і як раяць лекары. А ўсё таму, што мы не
прывыклі, не ведаем, як рыхтаваць брокалі смачна. Так, каб акрамя
карысці атрымліваць яшчэ і задавальненне.
Паспрабуйце сёння прыгатаваць вось такія
простыя дыетычныя аладкі з брокалі. Гэта страва запякаецца ў
духоўцы, што вельмі зручна – не трэба стаяць над плітой і
пераварочваць. Гэтыя аладкі патрабуюць мінімуму намаганняў – зьмяшаем
інгрэдыенты і паставім патрэбную тэмпературу.
Contents
інгрэдыенты:
– брокалі – 350-400 г – хлебныя крошкі – 2 ст.
лыжкі – яйка курынае – 2 шт. – цвёрды сыр – 50 г.
рэцэпт
Прамыць брокалі, выдаліць усе непрыгажосці (грубыя часткі), пасля
чаго здрабніць нажом. Папярэдняя тэрмічная апрацоўка ня
патрабуецца. 
На дробнай або сярэдняй тарцы нацерці цвёрды
сыр. У місцы злучыць здробненую капусту брокалі, хлебныя
крошкі, яйкі і цвёрды сыр. Дадаць трохі солі, можна спецый.
Добра змяшаць інгрэдыенты, каб усе яны
«Склеіліся» паміж сабой. 
Аладкі з брокалі для большай карысці
запякаюцца ў духоўцы, але, калі моцна хочацца, то можна іх
падсмажыць у невялікай колькасці алею на павольным агні. каб
запекчы аладкі ў духоўцы, спачатку трэба заслаць бляху
пергаментам, затым лыжкай выкласці аладкі сярэдняга памеру.
Пергамент можна вышмараваць злёгку алеем. запякаць пры
180С каля 35 хвілін. 
Падаецца страва гарачым, яго можна дапоўніць
нятлустым ёгуртам або соусам з зелянінай. прыемнага дыетычнага
апетыту! У наступны раз давайце прыгатуем дыетычныя аладкі з
шынка – яны таксама вельмі смачныя і некаларыйны. 
Гэты рэцэпт з катэгорыі
Стравы з брокалі, Оладушки
