6 прычын на карысць ўжывання яек

v-polzu-yaitsНа шчасце для мяне, я заўсёды была вялікай
прыхільніцай курыных яек, незалежна ад таго, як яны
прыгатаваныя.

6 прычын, якія я пералічыла ніжэй, могуць заахвоціць вас
ўжываць у ежу больш яек.

Яны атрымалі дрэнную рэпутацыю на працягу многіх гадоў, але
навукоўцы ў апошні час адмовіліся ад сваіх абвінавачванняў, што яйкі
жудасныя для вашага здароўя.

6 прычын у карысць спажывання яек:

1. Яны ўтрымоўваюць вялікую колькасць тоўстых кіслот

Гэта добрыя кіслаты, у якіх мае патрэбу ваша цела. Амега-3
тоўстыя кіслоты неабходныя для добрай функцыянальнасці галаўнога
мозгу і сятчаткі вачэй. Таксама тоўстыя кіслоты вельмі важныя для дзяцей і
цяжарных жанчын.

Печань трэскі, алей насення лёну і тоўстая рыба таксама маюць
вялікая колькасць амега-3 тоўстых кіслот, але яйкі апроч гэтага яшчэ
і ўтрымліваюць арахидоновую кіслату. Гэта амега-6 тоўстая кіслата,
якая патрабуецца ўсім сысунам для росту і аднаўлення
мышачнай тканіны.

2. Яны з’яўляюцца выдатным крыніцай бялку

Якія змяшчаюць 6 грамаў бялку, яйкі з’яўляюцца выдатным крыніцай
пратэіна для людзей, якія вырашылі адмовіцца ад мяса. Я не вялікая
прыхільніца тэкстуры мяса. Таму што мяса неабходна вельмі доўга і
старанна жаваць, перш чым шчасна праглынуць. на самай
справе, мне досыць з’есці на абед поўную талерку з яечняй, чым
змагацца з порцыяй мяса. 3. У яйках утрымліваецца Лютэін

Цёмны жаўток азначае прысутнасць у яйках лютэіна. лічыцца,
што Лютэін абараняе вочы ад акісляльнага стрэсу, які
з’яўляецца прычынай многіх захворванняў, такіх як хвароба
Альцгеймера, Паркінсана, сардэчнай недастатковасці, атэрасклерозе,
біпалярным расстройстве і шызафрэніі.

Спажыванне лютэіна таксама дапамагае прадухіліць дэгенерацыі
Макуля і катаракты. Я ўсё раблю для захавання майго зроку,
таму, калі яйкі ў гэтым дапамагаюць, значыць, так таму і быць!

4. Гэта смачна!

Вы можаце прыгатаваць яйкі некалькімі спосабамі – іх вараць
(Ўсмятку, «у мяшочак», укрутую), смажаць (яечня, амлет), запякаюць у
духоўцы, распускаюць. Прыгатаваныя з рэзкімі затаўкамі яйкі заўсёды
з’яўляюцца смачнай закускай для вечарынак. Яйкі ўтрымлівацца ў многіх
відах ежы, такіх як, напрыклад, салаты, катлеты ці грэнкі.

5. Яны ўтрымліваюць серу

Вядома з-за серы, зваранае ўкрутую яйка мае не самы
прыемны водар, калі яго чысцяць. Тым не менш, сера,
якая змяшчаецца ў яйках, мае шмат пераваг. яна сінтэзуе
вітамін B1, які дапамагае ў пабудове здаровай скуры, пазногцяў і
валасоў, а таксама кантралюе абмен рэчываў у арганізме.

Але не толькі кантроль абмену рэчываў дапамагае падтрымліваць
здаровы вагу, але сера таксама спрыяе лепшаму пераварванню
тлушчаў, што таксама неверагодна карысна. 6. У яйках ёсць холін

Холін з’яўляецца рэчывам, якія ўваходзяць у комплекс вітамінаў групы
В. Вядома, такое ж колькасць холін, якое змяшчаецца ў адным
звараным укрутую яйку, таксама знаходзіцца ў 500гр. шпінату. Але што б
вы аддалі перавагу з’есці, адно яйка ці 500гр. шпінату?

У яйку ўсяго толькі 78 калорый, а ў шпінаце 154 калорыі,
таму, калі вы сочыце за спажываннем калорый, то яйка было б
лепшым выбарам. Дэфіцыт холін з’яўляецца прычынай неўралагічных
расстройстваў, захворванняў печані і атэрасклерозу. Я з задавальненнем
ем яйкі, прыгатаваныя ўкрутую, каб паменшыць рызыка, звязаны з
любым з гэтых станаў здароўя.

Я ўпэўнена, што гэтыя 6 прычын у карысць спажывання ў ежу яек ня
спакусяць усіх, каб адразу ж прыгатаваць сабе амлет. Аднак, нават
калі я змагу пераканаць, па меншай меры, некалькі чалавек, што яйкі
не зьяўляюцца злом, і што яны на самой справе добрыя, то я буду
шчаслівая!

Ці падабаецца вам есці яйкі ці вы прымушаеце сябе рабіць гэта,
таму што яны карысныя для вас?

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: